Petersilie, auch Salsinha genannt, wird in der brasilianischen Küche häufig verwendet, da sie Teil des traditionellen grünen Duftes ist, der den unterschiedlichsten Zubereitungen Geschmack verleiht. Aber wussten Sie außerdem, dass die Petersilientee Hat es positive Auswirkungen auf die Gesundheit? Schauen Sie sich jetzt einige Vorteile dieses Getränks an.
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Eigenschaften von Petersilie
Petersilie ist reich an Nährstoffen wie Magnesium, Kalium, Phosphor und B-Vitaminen. Darüber hinaus enthält es auch Flavonoide, die als Antioxidantien wirken, wie zum Beispiel Myristicin. Aufgrund dieser Zusammensetzung voller wichtiger Stoffe für den Körper kann der Verzehr von Petersilientee zur Bekämpfung einiger Krankheiten beitragen. Kasse:
- harntreibende Wirkung
Petersilientee hat eine harntreibende Wirkung, das heißt, er hilft dem Körper, überschüssige angesammelte Flüssigkeit auszuscheiden. Aus diesem Grund ist es ein wirksamer Verbündeter bei der Kontrolle des Blutdrucks, insbesondere da es auch dabei hilft, Natrium über den Urin auszuscheiden.
- Verhindert Krebs
Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung eignet sich Petersilientee hervorragend zur Krebsvorbeugung, da er freie Radikale bekämpft, die im Körper zirkulieren und die Entstehung bösartiger Tumore begünstigen.
- Stärkung des Immunsystems
Wenn Sie normalerweise an einer schwachen Immunität leiden und leicht an Grippe, Erkältungen und Infektionen erkranken, sollten Sie wissen, dass Petersilientee das Immunsystem stärkt. Denn es enthält Vitamin C, Zink und Vitamin A, die für unser Abwehrsystem sehr wichtig sind. Darüber hinaus verfügt Petersilie über antimikrobielle und antivirale Eigenschaften. Auf diese Weise ist es in der Lage, einige Arten von Bakterien wie Staphylococcus aureus und auch Viren wie Influenza, das die Grippe verursacht, zu bekämpfen.
Wie bereitet man Petersilientee zu?
Erhitzen Sie eine Tasse Wasser, aber lassen Sie es nicht kochen. Geben Sie dann einen 10-Gramm-Teebeutel hinein, decken Sie ihn ab und warten Sie fünf Minuten, bevor Sie ihn verzehren. Wenn Sie den Tee lieber mit den Blättern statt mit einem Beutel zubereiten möchten, wählen Sie einfach die gleiche Menge frische Blätter bzw dehydriert, was zwei vollen Esslöffeln entspricht, befolgen Sie die vorherigen Richtlinien und konsumieren Sie die trinken.