Wir wissen mittlerweile, dass Hülsenfrüchte wichtige Makro- und Mikronährstofflieferanten für unseren Körper sind. Es ist kein Wunder, dass ein großer Teil der brasilianischen Ernährung aus Bohnen, Schoten und anderen Zutaten besteht, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehören. Erfahren Sie jetzt mehr über Vorteile von Erbsen, ein Beispiel für diese Hülsenfrüchte!
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Eine Zutat, die bei der Zubereitung von Fitnessrezepten mittlerweile sehr verbreitet ist, sind Erbsen. Es wird vollständig verzehrt, wobei sowohl die Samen als auch die Schote, die die Körner umgibt, verwertet werden.
Ein weiteres sehr relevantes Problem bei Erbsenerbsen ist, dass sie auch nach der Reifephase in Rezepten verwendet werden können. Es hat eine knusprige Konsistenz und einen leicht süßlichen Geschmack, was diese Zutat auf dem Gesundheitsmarkt berühmt gemacht hat.
Laut Ernährungsexperten können Erbsen täglich verwendet werden und manche Zubereitungen wie Bohnen sogar ersetzen. Dafür ist es jedoch wichtig, dass die Person auf eine ausgewogene Ernährung achtet, um nicht zu viel mit der Aufnahme einiger Makronährstoffe zu sich zu nehmen.
Vorteile dieser Hülsenfrucht
Es gilt als ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, B, C, D und K und kann mehrere wichtige Aminosäuren für das Gleichgewicht des Körpers liefern.
Aufgrund der Nährstoffzusammensetzung der Erbse bringt diese Hülsenfrucht zahlreiche Vorteile für den Körper, insbesondere für die Darmregulierung. Darüber hinaus haben einige Studien auch die Fähigkeit dieses Inhaltsstoffs gezeigt, das Sättigungsgefühl zu steigern Patienten, die unter Nahrungszwang leiden, und es hilft auch bei der Behandlung von Krankheiten entzündlich.
Dies liegt daran, dass die in Hülsenfrüchten enthaltenen Vitamine die regulatorischen Funktionen des Körpers verstärken. Dadurch ist es möglich, eine bessere Funktion des Immunsystems sowie des Verdauungssystems zu erreichen und so zur allgemeinen Gesundheit des Körpers beizutragen!