Schauen Sie sich dieses köstliche, flauschige Maismehlkuchen-Rezept an, das ganz einfach zuzubereiten ist.
Super einfach zuzubereiten, dieses Maismehlkuchen-Rezept benötigt nur wenige Zutaten und selbst diejenigen, die nicht so gut in der Küche sind, werden es schaffen! Dieser fluffige Kuchen ist ganz einfach und genau das, was Sie brauchten, um Ihren Nachmittagssnack aufzupeppen oder Ihr Frühstück schmackhafter zu machen. Erfahren Sie jetzt, wie Sie diesen Kuchen zubereiten und sogar einen Guavensirup zubereiten, den Sie gemeinsam essen können.
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Rezept für Maismehlkuchen
Zutaten
- 2 Eier;
- 2 Tassen Milchtee;
- 1 Tasse Weizenmehltee;
- 2 Tassen Maismehltee;
- 1/2 Tasse Öltee;
- 2 Tassen Zuckertee;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1 Prise Salz.
Zubereitungsart
- Geben Sie zunächst alle Zutaten zusammen in einen Mixer oder in einen Mixer;
- Dann alles etwa 5 Minuten lang schlagen und erst dann aufhören, wenn Sie sehen, dass alle Zutaten gut vermischt sind;
- Dann in eine mit Mehl gefettete Form geben;
- Zum Schluss bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, oder bis es goldbraun und fertig ist!
Tipps
Sie können Fuê zum Schlagen verwenden, da einige glauben, dass dieser Artikel den Teig besser vermischt. Legen Sie beim Backen des Kuchens das Backblech mit dem Teig übereinander, damit er nicht überläuft, da dieses Rezept nachgibt und der Kuchen gut aufgeht.
Wie wäre es mit einer passenden Guavensauce zu diesem köstlichen Maismehl-Rezept? Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie sich vorbereiten.
cremiger Guavensirup
Zutaten
- 4 mittelgroße Guaven (geschält und gehackt);
- 200 ml Wasser;
- 500 g Kristallzucker.
Zubereitungsart
- Die Guaven zusammen mit 200 ml Wasser im Mixer schlagen;
- Dann durch das Sieb passieren und die restlichen Kerne entfernen;
- Nehmen Sie ein Glasgefäß, geben Sie das Guavenmark hinein und vermischen Sie es mit dem Zucker.
- 10 Minuten lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle garen und rühren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist;
- Zum Schluss abkühlen lassen und zusammen mit dem Kuchen für Ihre Gäste servieren!