Pudding ist ein köstliches Dessert, das zu vielen Gerichten passt, für die richtige Zubereitung des Sirups sind jedoch einige Zutaten wie Kondensmilch, Milch, Zucker und eine sehr sorgfältige Zubereitung erforderlich.
Wussten Sie jedoch, dass es möglich ist, einen Pudding mit nur zwei Zutaten zuzubereiten? Wenn Sie zu Hause Gelatine und Milchpulver haben, reicht das aus. Möchten Sie wissen, wie man das zubereitet? Pudding-Rezept mit 2 Zutaten? Folgen Sie dem Text.
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Geschichte des Puddings
Erstens gibt es keine sichere Geschichte über die Erfindung des Puddings. Man weiß nur, dass er möglicherweise von einem portugiesischen Abt erfunden wurde. Das Merkwürdige war, dass er dieses Geheimrezept hatte und es den Leuten nicht verriet. Aufgrund des großen Erfolgs rief er einen Wettbewerb ins Leben, bei dem es darum ging, wer eine Süßigkeit wie seine herstellen konnte.
Niemandem gelang es, dasselbe zu tun, aber sie hatten bereits eine Vorstellung davon, was in der Süßigkeit enthalten war. Also begannen sie zu testen, wie man dorthin gelangt. Das Rezept wurde jedoch nach dem Tod des Abtes enthüllt, da es in einem seiner Notizbücher gefunden wurde.
Nach der Veröffentlichung des Rezepts begann es sich auf der ganzen Welt zu verbreiten. In Brasilien zum Beispiel gelangte er um 1840 in „O Cozinheiro Imperial“, dem ersten im Land veröffentlichten Kochbuch, in dem es ein Rezept für Vanillepudding gab.
Rezept mit zwei Zutaten
Für dieses Rezept benötigen Sie nur zwei Zutaten: Gelatine und Milchpulver. Sehen Sie sich die Maße und die Schritt-für-Schritt-Vorbereitung an:
Zutaten
- 3 Packungen Wackelpudding;
- 3 Tassen Milchpulver;
- 450 ml heißes Wasser;
- 400 ml kaltes Wasser.
Zubereitungsart
Um den Zwei-Zutaten-Pudding zuzubereiten, schlagen Sie die Gelatine mit heißem Wasser in einem Mixer auf. Dann langsam die Milch und das kalte Wasser hinzufügen und noch etwas verrühren. Danach eine Form mit Öl einfetten und die Mischung hineingießen. Stellen Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bis es die ideale Konsistenz erreicht hat, und genießen Sie es dann einfach. Genießen!