Wussten Sie, dass der Verzehr von Samen gut für Ihre Gesundheit sein kann?

Die Angewohnheit, beim Verzehr einer Frucht die Kerne zu entfernen, ist weit verbreitet. Was viele jedoch nicht wissen: Dies muss nicht immer getan werden, da Samen auch viele Nährstoffe enthalten. Allerdings ist es notwendig, in Maßen zu bleiben und zu wissen, welche Kerne man essen darf. Lesen Sie also weiter, um mehr darüber zu erfahren Vorteile des Verzehrs der Samen und sehen Sie sich eine Liste der Früchte an, die hierfür eine gute Wahl sind.

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Warum Samen essen?

Beim Verzehr einer Frucht haben die Menschen normalerweise die Angewohnheit, den Kern zu entfernen, weil sie der Meinung sind, dass sie nicht verzehrt werden sollten. Einige Früchte enthalten jedoch Samen, die nicht nur verzehrt werden können, sondern auch gesundheitsfördernd sind. In diesem Sinne ist es sehr schwierig, dass ein Samen tatsächlich giftige Bestandteile enthält, aber in manchen Fällen passiert das.

Ein Beispiel hierfür sind die Cashewkerne, aus denen beim Rösten die köstliche Cashewnuss entsteht, die jedoch vor dem Rösten giftig sein und bei Verzehr sogar zum Tod führen kann. Darüber hinaus enthalten Äpfel, Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen und Birnen Kerne, die bei übermäßigem Verzehr giftig sein können. Dies ist jedoch ungewöhnlich, da die Samen in der Regel keinen Schaden anrichten.

Aus diesem Grund sind die Samen in der Regel natürliche Wurmmittel, das heißt, sie bekämpfen Würmer im Körper und auch Pilze. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, wodurch die Darmfunktion verbessert und Verstopfung bekämpft werden kann. Aufgrund der Ballaststoffe ist jedoch von einer übermäßigen Einnahme der Samen abzuraten, da dies die Verdauung sehr verlangsamen und Darmprobleme verursachen kann.

Früchte mit nahrhaften Samen

Da Sie die Vorteile des Samens kennen, finden Sie unten eine Liste von Früchten, deren Samen äußerst gesundheitsfördernd sind und problemlos verzehrt werden können. Diese Samen sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien:

1. Avocado;
2. Melone;
3. Passionsfrucht;
4. Wassermelone;
5. Tamarinde;
6. Orange;
7. Zitrone;
8. Mandarine;
9. Kalk;
10. Traube;
11. Papaya;
12. Jabuticaba.