Dieses Rezept ist eine köstliche Lösung für alle, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen können. Außerdem ist das Ergebnis ein wunderbares Essen. Der hausgemachte Fleischbällchen besteht aus Rinderhackfleisch und verschiedenen Gewürzen wie Zwiebeln, Oregano, Pfeffer und Koriander sowie weiteren Beilagen Ihrer Wahl.
Daher ist dies ein ideales Rezept für alle, die ein schnelles Mittagessen wünschen, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Sie können sie auch einfrieren und in anderen Mahlzeiten verwenden. Schauen Sie sich jetzt an, wie es geht Fleischbällchen im Airfryer.
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Hausgemachtes Fleischbällchen-Rezept im Airfryer
Für dieses Rezept benötigen Sie nur wenige Zutaten. Sehen Sie sich die folgende Liste an:
Zutaten:
- 300 g gemahlenes Entenküken;
- Geriebene Zwiebel nach Geschmack;
- Oregano nach Geschmack;
- Königreichspfeffer nach Geschmack;
- Koriander nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart:
Um Ihre Fleischbällchen im Airfryer zuzubereiten, vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Sobald dies erledigt ist, modellieren Sie die Mischung in Form von Kugeln in der von Ihnen bevorzugten Größe.
Direkt nach diesem Vorgang die modellierten Fleischbällchen für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dies geschieht, damit sie eine feste Konsistenz haben und beim Backen nicht auseinanderfallen.
Nehmen Sie die Knödel nach dieser Zeit aus dem Gefrierschrank, legen Sie sie in den Airfryer-Korb und programmieren Sie ihn so, dass er nach mindestens 10 Minuten Garzeit einen Signalton ausgibt.
Der Vorteil des Airfryers besteht darin, dass das Gerät nicht nur kein Öl verwendet, sondern auch für einen köstlichen Crunch sorgt Knödel, da das interne Heizsystem dafür sorgt, dass die heiße Luft alle Teile des Fleischbällchens backt ganz. Daher müssen Sie die Seiten nicht ständig bräunen, wie es normalerweise in einer Bratpfanne mit Öl der Fall ist.
Überprüfen Sie nach dem Signalton der Elektrofritteuse, ob die Fleischbällchen gut gebräunt sind. Wenn ja, nehmen Sie sie aus dem Airfryer und servieren Sie sie nach Belieben. Wenn Sie jedoch das Gefühl haben, dass sie noch etwas roh sind, geben Sie sie zurück in den Airfryer und lassen Sie sie weitere fünf Minuten backen.
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