An heißen Tagen reicht ein kalter Nachtisch aus. Mit dem richtigen Dessert können Sie Ihre Party oder Ihr Meeting planen und den Gaumen Ihrer Gäste erobern, die Sie sicherlich nach dem Rezept fragen werden.
Deshalb trennen wir dies Rezept für Passionsfruchtmousse das nicht nur wunderbar ist, sondern auch sehr schnell fertig ist und mit einfachen Zutaten ein wunderbares Ergebnis garantiert. Dann schnappen Sie sich Ihr Notizbuch und machen Sie das Rezept, das bei Ihren Freunden sicher ein Hit wird!
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Rezept für Passionsfruchtmousse
Zutaten:
Um eine gute Mousse zuzubereiten, sind weder viele Zutaten noch sehr komplizierte Prozesse erforderlich. Und dieses Rezept wird es Ihnen beweisen, denn Sie benötigen nur:
- 1 Schachtel Milchcreme;
- 1 Schachtel Kondensmilch;
- 320 ml Passionsfruchtsaft;
- 1 geschmacksneutrale Gelatine.
Darüber hinaus können Sie Ihr Rezept aufwerten, indem Sie einige Passionsfruchtkerne zum Dekorieren verwenden. Dazu einfach zwei reife Passionsfrüchte teilen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und auf das fertige Dessert legen. Darüber hinaus besteht auch die Möglichkeit, halbsüße Schokolade (ca. 100 Gramm) in der Mikrowelle zu schmelzen und über die fertige Süßigkeit zu gießen.
Zubereitungsart:
Der erste Schritt besteht darin, die geschmacksneutrale Gelatine in heißem Wasser oder gemäß den Anweisungen des Herstellers aufzulösen. Dieses Detail sorgt dafür, dass Ihr Dessert so luftig wie möglich ist und die Form einer Mousse mit der gewünschten Cremigkeit hat.
Als nächstes die aufgelöste Gelatine aufbewahren und die anderen Zutaten hinzufügen. Öffnen Sie also einfach die Schachtel mit Sahne und Kondensmilch und geben Sie sie direkt in den Mixer. Dann den Passionsfruchtsaft dazugeben und etwa zwei Minuten lang schlagen, bis die Mischung homogen ist. Zum Schluss die ungefärbte Gelatine hinzufügen, während sich die Mischung noch im Mixer befindet, und weitere drei Minuten mixen. In eine Form oder in einzelne Tassen füllen und in den Kühlschrank stellen, wo er mindestens zwei Stunden bleiben sollte oder bis der Teig fest geworden ist. Und schon ist dieses köstliche Dessert fertig!