Beim Familienessen, bei dem jeder ein anderes Gericht zu sich nimmt, isst jeder gerne ein gutes Dessert. Aber heutzutage sind wir immer auf der Suche nach einem Rezept, das praktisch ist und nicht viel Zeit in der Küche in Anspruch nimmt, nicht wahr? Jetzt zeigen wir Ihnen, wie Sie ein sehr leckeres und praktisches Rezept für traditionellen Gelatinepudding mit Erdbeergeschmack zubereiten. Lesen Sie also weiter und probieren Sie es aus.
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Traditioneller Gelatinepudding
Zutaten
- 1 Schachtel Kondensmilch;
- 1 Dose Sahnemilch;
- 250 ml flüssige Milch (gleiches Maß wie in der Kondensmilchdose als Grundlage verwenden);
- 1 geschmacksneutrale Gelatine.
Sirup
- 2 Tassen Zucker;
- 1 Tasse Wasser.
MVorbereitung odo
- Nehmen Sie die geschmacksneutrale Gelatine und lösen Sie sie dann in heißem Wasser auf (folgen Sie den Anweisungen in der Packung);
- Zum Schluss die Kondensmilch, die flüssige Milch, die Sahne und die aufgelöste Gelatine dazugeben und in einem Mixer schlagen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht, und beiseite stellen.
Methode zur Sirupzubereitung
- Gießen Sie den Zucker in eine runde Form mit mittlerem Boden und erhitzen Sie ihn, bis er karamellisiert.
- Wenn es dann karamellisiert, schalten Sie den Herd aus, gießen Sie die reservierte Mischung hinein und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie sehr fest ist.
- Zum Schluss aus der Form lösen und schon ist es servierfertig.
Nachdem Sie dieses Rezept für die Zubereitung von Gelatinepudding kennengelernt haben, werden Sie sicher sein, auch andere Möglichkeiten auszuprobieren, insbesondere nachdem Sie ein so einfaches Rezept wie dieses kennengelernt haben. Auf diese Weise haben wir für Sie eine Variation des Gelatinepuddings mit Erdbeergeschmack zusammengestellt. Siehe unten.
Variante: Erdbeergelee
Zutaten
- 1 Schachtel Milchcreme;
- 1 Schachtel Kondensmilch;
- 1 Erdbeergelee;
- 1 Erdbeersaft;
- 1 Glas heißes und kaltes Wasser.
Zubereitungsart
- Nehmen Sie die geschmacksneutrale Gelatine, lösen Sie sie in heißem Wasser auf, dann etwas Eiswasser (gemäß den Anweisungen auf der Verpackung) und stellen Sie sie beiseite.
- Nehmen Sie dann den Mixer, geben Sie die Kondensmilch, die Sahne, den Erdbeersaft und die beiseite gestellte Wackelpudding hinzu und schlagen Sie alles, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Zum Schluss alles in eine Kuchenform geben und für 30 Minuten oder bis die ideale Konsistenz erreicht ist in den Gefrierschrank stellen, dann im Kühlschrank aufbewahren und schon kann man es essen!