Erfahren Sie, wie Sie einen guten Karottensaft herstellen und Ihre Gesundheit verbessern.
Dass wir immer viel Obst und Gemüse essen sollten, wissen wir, aber kennen Sie auch deren Vorteile? Heute erzählen wir Ihnen von Karotten und den Vorteilen ihres Verzehrs. Obwohl dieses Gemüse auf unterschiedliche Weise zubereitet werden kann, ist Karottensaft ein hervorragender Verbündeter für unsere Gesundheit und eine hervorragende Möglichkeit, seine Nährstoffe aufzunehmen.
Weiterlesen: Karotten-Tassenkuchen-Rezept mit köstlicher Chococino-Sauce
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Vorteile von Karotten
- Antioxidans: Dieses Gemüse ist reich an Beta-Carotin, einer Substanz mit großer antioxidativer Wirkung, die vor freien Radikalen schützt und somit vorzeitiger Hautalterung vorbeugt.
- Immunsystem: Es hilft dem Abwehrorganismus, besser zu funktionieren und stärker zu werden, gerade weil seine Zusammensetzung reich an Vitamin C ist und das Vorhandensein von Vitamin A Infektionen lindern kann.
- Leberfunktion: Die Karotte trägt auch dazu bei, dass die Leber richtig funktioniert und sich stärkt.
- Verbündeter der Kinder: Da es viel Vitamin A enthält, eignet es sich hervorragend für die Phase des Wachstumsprozesses, also ideal zum Einmischen in Kindernahrung.
- Haut und Haare: Karotte ist sehr gut für das Hautwachstum und die Heilung, auch aufgrund des Vitamin A-Gehalts, und trägt so zu gesünderer Haut und Haaren bei.
- Cholesterin senken: Da es reich an Kalium ist, ist ein Glas Karottensaft ein großartiger Verbündeter zur Kontrolle des Cholesterinspiegels und zur Reduzierung von Fett in der Leber.
- Verhindert Geschwüre: Durch den Schutz der Schleimhäute tragen Karotten zur Behandlung von Geschwüren bei.
Erfahren Sie, wie Sie einen leckeren Karottensaft herstellen
Zutaten:
- 4 Karotten;
- 1 Zitrone.
Zubereitungsart:
- Zuerst die Karotte putzen, schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben;
- Dann etwas Wasser und Zitronensaft hinzufügen;
- Dann schlagen, bis eine homogene Masse entsteht;
- Den Saft durch ein Sieb passieren und schon ist er verzehrfertig!
Karottensaft ist sehr lecker und gesund, sollte aber auch nicht im Übermaß eingenommen werden. Trinken Sie also nicht mehr als vier Gläser pro Woche.
