Wer Brötchen mag und zu Hause sehr reife Bananen hat, wird dieses hier lieben. Rezept für Bananenbrot. So können Sie nicht nur eine köstliche Zubereitung zubereiten, sondern auch die Bananen verwerten, die möglicherweise weggeworfen würden. Schauen Sie sich also Schritt für Schritt dieses Wunder an und planen Sie, es auszuprobieren.
Weiterlesen: Erfahren Sie, wie Sie den „Golden Latte“ zubereiten und welche Vorteile dieses Getränk für Ihren Körper hat
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Brot ist in der Ernährung der Brasilianer sehr präsent. Es gibt verschiedene Variationen bei der Zubereitung dieses Lebensmittels und in diesem Sinne sind es die Früchtebrot-Rezepte Hervorragend geeignet für feierliche Momente wie Partys und Familientreffen oder wenn Sie Lust auf Essen haben Süssigkeit.
Bananenbrot
Dieses Brot kann zu jeder Tageszeit gegessen werden, da es zu jeder Mahlzeit passt. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 50 Minuten, die Zubereitung ist einfach und ergibt 50 Portionen. Darüber hinaus sind die Zutaten günstig und leicht zu finden, sodass es sich um ein sehr erschwingliches Rezept handelt.
Zutaten:
- 8 Esslöffel Butter;
- 4 Eigelb;
- 1 Dose Kondensmilch (395 g);
- 4 Tassen (Tee) gesiebtes Weizenmehl;
- 1 Esslöffel (Suppe) chemisches Backpulver;
- 5 reife Bananen in Scheiben geschnitten;
- 1 Tasse (Tee) kernlose Rosinen;
- Butter zum Einfetten;
- Weizenmehl zum Bestreuen;
Zubereitungsart:
- Nehmen Sie zunächst einen Standmixer und schlagen Sie die Butter.
- Dann das Eigelb und die Kondensmilch hinzufügen und weiter schlagen;
- Kurz darauf den Mixer ausschalten und auch Mehl, Hefe, Bananen und Rosinen hinzufügen;
- Alle Zutaten gut vermischen, um die Mischung zu homogenisieren;
- Anschließend den Backofen auf 180°C vorheizen. In der Zwischenzeit eine kleine rechteckige Kuchenform mit den Maßen 23 x 32 cm einfetten und bemehlen;
- Gießen Sie den Teig in die Form und erhitzen Sie ihn dann etwa 40 Minuten lang bei mittlerer Hitze.
- Zum Schluss das Brot aus der Form lösen, in quadratische Stücke schneiden und sofort servieren.
Sie können dieses Brötchen je nach Wunsch mit Marmelade, Trockenfrüchten oder auch alleine servieren. Wie auch immer, jetzt, da Sie wissen, wie man ein leckeres Bananenbrot zubereitet, verschwenden Sie keine Zeit und probieren Sie dieses Rezept aus, Sie werden es bestimmt lieben.
