Gehören Sie auch zu dem Team, das alles im Kühlschrank aufbewahrt, damit es nicht verdirbt? Die Idee klingt gut, ist es aber nicht. Bestimmte Lebensmittel schmecken bei Raumtemperatur besser und können bei gekühlter Lagerung sogar verderben.
Möchten Sie mehr über dieses Thema erfahren? Also, jetzt sehen Sie was 10 Dinge, die niemals im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten!
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- Eier
Ja, es stimmt, dass Eier nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten. Obwohl viele Geräte über einen speziellen Platz zum Aufbewahren dieser Lebensmittel verfügen, sollten diese nicht gekühlt aufbewahrt werden. Tatsächlich sollten Sie ein Ei nur dann in den Kühlschrank stellen, wenn es gesprungen ist, um zu verhindern, dass es kontaminiert wird und verdirbt.
- grüner Geruch
Grüne Blattgewürze sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da die niedrige Temperatur ihre Oberfläche verbrennt und zu einer dunklen Farbe führt.
- Zwiebel
Dieses Lebensmittel hat eine geschichtete Struktur und benötigt daher ständige Luft, um frisch zu bleiben.
- scharfe Soßen
Mit Essig zubereitete scharfe Soßen können (und sollten) bei Raumtemperatur gelagert werden, um Geschmack und Viskosität zu bewahren.
- Knoblauch
Knoblauch ist ein weiteres unverzichtbares Gewürz in der brasilianischen Küche und benötigt ebenso wie Zwiebeln viel frische Luft.
- Banane
Da es sich bei der Banane um eine tropische Frucht handelt, gedeiht sie bei hohen Temperaturen am besten. Bei niedrigen Temperaturen kann es zu einer Verdunkelung der Schale kommen.
- Pfirsich
Pfirsiche sollten wie andere Steinfrüchte nur dann im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie weich sind.
- Avocado
Avocado ist ein sehr empfindliches Lebensmittel und verdirbt leicht. Daher wird es meist geerntet, wenn es noch nicht reif ist. Damit Ihre Früchte beim Verzehr weich und saftig sind, ist es wichtig, sie bis zur Reifung nicht im Kühlschrank zu lassen.
- Kuchen
Eine traurige Nachricht für Fans von Eiskuchen: Dieses Lebensmittel sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dies liegt daran, dass der Teig und die Bonbon-Beschichtung aufgrund der niedrigen Temperaturen dazu neigen, auszutrocknen, was die Qualität des Desserts beeinträchtigt.
Dieser Artikel bietet keine Lösungen für medizinische oder psychologische Probleme. Konsultieren Sie vor Beginn einer Behandlung einen Spezialisten.
