Wir haben eine Reihe von Publikationen mitgebracht Weihnachtsrezepte um Ihre Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts mit klassischeren und weniger offensichtlichen Zubereitungen zu erweitern und so Ihr Abendessen zu abwechslungsreicher zu machen Weihnachten.
In diesem Beitrag haben wir mitgebracht das Rezept für Parmaschinken mit Melone als Startvorschlag, ein wenig abseits der meisten Abendessen.
Parmaschinken Bruschetta Rezept mit Melone
Zutaten
1 großes Baguette italienisches oder französisches Brot
250g Parmaschinken
2 Scheiben Melone
1 lila Zwiebel
Öl
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Rucolablätter zum dekorieren
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Zubereitungsmodus:
Das Brot in mittelgroße Scheiben schneiden und mit Öl beträufeln. Melone und rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Zuerst die Melonenscheiben auf die Brötchen legen, dann den Schinken und zuletzt die rote Zwiebel hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im vorgeheizten Backofen bei 160° ca. 15 Minuten backen. Mit Rucola-Blättern dekorieren.
Ergibt ungefähr 10 kleine Bruschettas.
Von Marília Macedo
Quelle: Brasilien Schule - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-bruschetta-presunto-parma-com-melao.htm
