Wenn wir uns fettreich ernähren und keine körperliche Betätigung treiben, kann das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels im Blut steigen. Dieses Cholesterin kann jedoch auch durch den Konsum alkoholischer Getränke, hormonelle Erkrankungen und unbehandelten Diabetes entstehen.
Hoher Cholesterinspiegel verursacht keine Symptome, verursacht aber andere Erkrankungen, die mit der Durchblutung in Zusammenhang stehen, da er sich in der Wand ablagert Aus den Arterien gelangt LDL (schlechtes Cholesterin), das Fettplaques bildet, die die Durchblutung behindern und Schlaganfälle verursachen können Herzinfarkt.
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Überschüssiges LDL, das mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist
Zunächst einmal ist es wichtig, darauf hinzuweisen, dass jeder, der denkt, dass der größte Teil des Cholesterins im Körper vorhanden ist kommt aus der Nahrung, tatsächlich stammen 70 % des zirkulierenden Cholesterins aus der Leber und nur 30 % davon wir essen.
Die Leber ist für den Stoffwechsel und die Speicherung von Cholesterin verantwortlich und sendet daher LDL und HDL: Lipoproteine, die Cholesterin transportieren. Im ersteren Fall gelangt es von der Leber zu den Zellen, während HDL es aus dem Blutkreislauf zurück zur Leber transportiert.
Gerade LDL stellt ein Risiko für unsere Gesundheit dar, da es Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursacht, während HDL positiv auf den Kreislauf wirkt.
wie man sich identifiziert
Der einzige Weg, um herauszufinden, ob der Cholesterinspiegel Ihres Körpers in Ordnung ist, ist eine Blutuntersuchung, bei der ein Lipidogramm erstellt wird: verschiedene Tests zur Beurteilung der Fettarten, wie zum Beispiel:
- HDL;
- LDL;
- VLDL;
- Triglyceride;
- Gesamtcholesterin.
Anhand dieser Untersuchungen kann Ihr Arzt beurteilen, ob Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben und ob das Risiko besteht, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken.
Was Sie essen sollten, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben
Die Behandlung dieser Erkrankung erfolgt über die Ernährung, das heißt, Sie müssen Ihre Gewohnheiten ändern, insbesondere in Bezug auf Ihre Ernährung und Bewegung.
Ihre neue Ernährung sollte reich an magerem Fleisch (Huhn und Fisch), Gemüse und Obst sein. Wählen Sie Lebensmittel, die Vitamine und Mineralstoffe enthalten und wenig Fett enthalten.
Priorisieren Sie Lebensmittel, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen, wie zum Beispiel:
- Milch;
- Mandeln;
- Artischocke;
- Kokosnusswasser;
- Leinsamen;
- Knoblauch und Zwiebel.
was man vermeiden sollte
Verabschieden Sie sich endlich von fetthaltigen Lebensmitteln und Fast Food. Also kein Fleisch mit fettem Filet auf dem Grill essen oder bei McDonald's zu Mittag essen.
Sie müssen auch Konserven, verzehrfertige Lebensmittel, frittierte Lebensmittel, gelben Käse, Margarine, Süßigkeiten usw. meiden. sowie industrialisierte Produkte (Nudeln, gefrorene Hamburger, gefüllte Kekse und Gewürze). bereit).
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