Knoblauchbrot ist eines der beliebtesten Grillgerichte, es dient als Vorspeise und hat viele treue Fans! Wenn Sie nicht wissen, wie man diese Vorspeise zubereitet, und sie immer auf dem Markt kaufen, bieten wir Ihnen ein einfaches, aber erstaunliches Rezept. Siehe in diesem Artikel wie man hausgemachtes Knoblauchbrot macht.
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Traditionell wird Knoblauchbrot, das seinen Ursprung in der italienischen Kultur hat, aus einer Brotsorte hergestellt, der eine kleine Mischung aus Knoblauch und Butter oder Olivenöl zugesetzt wird. Anschließend wird das Brot gegrillt, im Ofen gebacken oder geröstet und serviert.
Das Rezept, das Sie als nächstes lernen werden, ist etwas anders. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten, ist sehr einfach und ergibt 6 Portionen. Wenn Sie möchten, können Sie die Zubereitung entsprechend der Anzahl der essenden Personen mehr oder weniger anpassen.
Rezept für Knoblauchbrot
Zutaten
- 6 französische Brote;
- 1 kleines Glas Mayonnaise;
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch;
- 1 Esslöffel Oregano;
- ½ Tasse (Tee) gehackte Petersilie;
- ½ Tasse (Tee) geriebener Parmesankäse;
- Salzen und pfeffern Sie nach Belieben.
Zubereitungsart
Bereiten Sie zunächst die Füllung für das Brot vor. Dazu alle Zutaten außer Brot und Käse in einer Schüssel vermischen und mit einem Löffel verrühren, bis eine sehr glatte Creme entsteht. Reservieren.
Nehmen Sie dann die Brötchen und schneiden Sie sie horizontal ein, sodass vier kleine Scheiben entstehen, ohne sie jedoch vollständig zu trennen. Anschließend verteilen Sie die Füllung zwischen den Scheiben und dann über alle Brötchen. Den geriebenen Parmesan darüberstreuen, die Brötchen auf den Grill legen und goldbraun backen. Erwarten Sie, dass es abkühlt und serviert wird.
Sie können Knoblauchbrot auch im Ofen zubereiten. In diesem Fall legen Sie die Brötchen einfach zum Backen in den Ofen bei 180 °C für etwa 30 Minuten.
einige zusätzliche Tipps
Um dieses köstliche Knoblauchbrot noch weiter zu verfeinern, können Sie Zutaten wie Gorgonzola-Käse, Oliven, Speck, Mozzarella-Käse, Schinken und Olivenöl hinzufügen. Achten Sie jedoch darauf, nicht alle diese Lebensmittel in derselben Zubereitung zu verwenden, da dies möglicherweise zu viele Informationen für Ihr Rezept enthält. Variieren Sie daher die Zubereitungsart.
Nachdem Sie nun wissen, wie man ein wunderbares Knoblauchbrot zubereitet, verschwenden Sie keine Zeit und bereiten Sie diese sensationelle Köstlichkeit jetzt zu!
