Als Antihaft-Kochgeschirr auf den Markt kam, erfreute es sich bei Verbrauchern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Denn sie verhindern das Zusammenkleben der Speisen und ermöglichen die Zubereitung mancher Speisen ganz ohne Fett. Allerdings wird die Antihaftbeschichtung mit der Zeit korrodieren, oder einfach nicht jeder hat eine solche Pfanne und verwendet die herkömmliche Aluminiumpfanne. In diesem Fall wird die Verwendung einer Zwiebel ein gutes Wunder bewirken.
Erfahren Sie mehr darüber, wie Zwiebeln als Antihaftbeschichtung dienen!
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Antihaftbeschichtete Pfannen kleben nicht
Kein Wunder, dass antihaftbeschichtete Pfannen beliebt sind. Sie reduzieren beispielsweise nicht nur die Menge an Fett, die für die Zubereitung von Speisen benötigt wird, sondern sind auch leichter zu reinigen als Aluminium oder Eisen.
Möglich wird dies durch die Beschichtung von Gegenständen mit Polytetrafluorethylen (PTFE), allgemein bekannt als Teflon, das Artikeln, die damit ausgestattet sind, Funktionalität (und natürlich eine verbesserte Ästhetik) verleiht Beschichtung.
Was ist das hausgemachte Geheimnis beim Versiegeln der Pfannen?
Wenn Sie zu den Menschen gehören, die immer noch Aluminiumpfannen aufbewahren und verwenden, wissen Sie, dass es einen tollen Trick gibt, um das Anhaften von Speisen zu verhindern. Das Internet ist eine Kiste voller Überraschungen und bietet Lösungen für alle möglichen Probleme, auch für Lebensmittel, die an der Pfanne kleben.
Der Trick, der dafür sorgt, dass Ihre Pfanne dicht bleibt und das Essen nicht anhaftet, ist die Zwiebel! Ja, ein Lebensmittel, das jeder zu Hause hat und das super nützlich ist. Überprüfen Sie Schritt für Schritt.
Schritt für Schritt die Pfanne mit der Zwiebel verschließen
- Lassen Sie die Pfanne zunächst 15 Minuten lang bei schwacher Hitze erhitzen.
- Dann eine halbe Zwiebel ohne Öl anbraten, bis sie verbrannt ist;
- Werfen Sie alle verbrannten Zwiebeln in den Müll (nachdem sie abgekühlt sind).
- Gießen Sie dann zwei Gläser Wasser in die Pfanne und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab.
- Und es ist geschafft! Ihre Pfanne ist versiegelt und gebrauchsfertig.
Die Lebensmittel, die Sie zum Garen in der geschlossenen Pfanne mit einer Zwiebel verwenden, kleben nicht mehr fest. Wiederholen Sie die Behandlung bei Bedarf nach einigen Monaten, um eine höhere Antihaftwirkung der Oberfläche zu gewährleisten.
Der Rat gilt für Aluminium- und Eisenpfannen sowie für Oberflächen, die auch Teflon enthalten. Testen Sie es also zu Hause und sehen Sie, wie Ihr Leben beim Essen noch einfacher wird!