Kuchen ist ein vielseitiges Lebensmittel, das gut zu Saft, Tee und Kaffee passt. Aufgrund des hektischen Alltags ist es nicht immer möglich, die Zubereitung eines solchen Desserts in den Zeitplan zu integrieren. Aus diesem Grund präsentieren wir Ihnen heute ein schnelles Kuchenrezept, bei dem „Convenience“ im Vordergrund steht und das in bis zu fünf Minuten zubereitet werden kann. Kasse!
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Milchkuchen
Die Suche nach mehr Praktikabilität hat die Art und Weise, wie wir mit der Küche umgehen, revolutioniert. Aus diesem Grund sind Zutaten wie Kondensmilch Teil vieler Rezepte geworden, gerade wegen der Garantie für Geschmack und Einfachheit.
Das heutige Rezept ist einfach zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein puddingartiger Kuchen, der Liebhaber von Desserts mit viel Kondensmilch in den Wahnsinn treibt. Der Unterschied besteht darin, dass er wächst und im Vergleich zum Pudding einen höheren Ertrag liefert. Die Zubereitung dieses Wunders dauert nur fünf Minuten.
Zutaten
- 200 ml Kokosmilch;
- 1 Dose Kondensmilch;
- 1 Tasse raffinierter Zucker;
- 500 ml flüssige Milch;
- 3 Eier;
- 1 1/2 Tasse gesiebtes Weizenmehl;
- 3 Esslöffel Margarine.
*Das in diesem Rezept verwendete Fassungsvermögen des Bechers beträgt 240 ml.
Wie man... macht
- Eier und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren, bis ein weißlicher, weicher Teig entsteht. Dann die Margarine dazugeben und kräftig verrühren;
- Kurz darauf Kondensmilch, Kokosmilch und Weizenmehl hinzufügen. Alles vermischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind;
- Die flüssige Milch nach und nach hinzufügen. Vorsichtig umrühren, um es mit den anderen Zutaten des Teigs zu vermischen. Hören Sie erst auf, wenn Sie eine sehr homogene und schöne Masse haben;
- Den Inhalt der Schüssel mit Butter und Weizenmehl in eine gefettete Form geben;
- Legen Sie den Kuchen in den vorgeheizten Ofen – für 10 Minuten bei 200 °C – und backen Sie ihn 1 Stunde lang oder bis er oben goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.
Passend dazu kann man Kaffee im Filter oder Passiert, einen Saft ohne Zucker – denn das Rezept ist schon recht süß – oder auch einen Tee zubereiten. Vermeiden Sie den Konsum von Industriegetränken wie Erfrischungsgetränken oder abgepackten Säften.
