Sequilhos sind sehr einladende Snacks für eine Tasse Kaffee. Das sind köstliche Kekse und sehr einfach zuzubereiten. Deshalb präsentieren wir heute a Rezept für Essstäbchen die auf der Zunge zergehen und Sie genießen können! Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie dieses Wunder vollbringen können.
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Um diese Krapfen zuzubereiten, benötigen Sie nur vier Zutaten, die wiederum sehr günstig sind. Auf diese Weise ist eine köstliche Zubereitung möglich, die einfach zuzubereiten ist und wenig kostet. Mit anderen Worten: Alles Gute! Befolgen Sie die nachstehenden Schritte Schritt für Schritt.
Essstäbchen
Zutaten
- 100 g Butter;
- 1 Eigelb;
- 50 g raffinierter Zucker;
- 200g Weizenmehl.
Zubereitungsart
Den Ofen zunächst 15 Minuten lang auf 180 °C vorheizen. Nehmen Sie zwei große Backbleche (oder Formen) und fetten Sie sie mit Butter und etwas Mehl ein. Nach diesen ersten Schritten bereiten Sie den Putz nach folgenden Richtlinien vor:
- Eigelb und Zucker in eine mittelgroße Schüssel geben und gut vermischen.
- Wenn Sie fertig sind, fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu, während Sie alles mit den Händen zu einem sehr glatten und homogenen Teig verkneten. Der ideale Zeitpunkt ist, wenn sich der Teig von den Händen löst.
- Wenn sich der Teig an der richtigen Stelle befindet, formen Sie etwa fingergroße, nicht zu dünne Stäbchen und legen Sie sie in die Formen. Wenn Sie möchten, legen Sie den Teig auf eine saubere, glatte Oberfläche und schneiden Sie die Kekse in gleich große Stücke.
- Geben Sie die Reste in die gefetteten und bemehlten Formen und lassen Sie etwas Platz dazwischen, damit sie nach dem Aufgehen nicht zusammenkleben. Anschließend zum Backen in den vorgeheizten Backofen geben und dort etwa 12 bis 15 Minuten backen.
- Überprüfen Sie, ob sie goldbraun sind, was darauf hindeutet, dass sie bereits geröstet sind. Nehmen Sie die Chips anschließend vorsichtig aus dem Ofen, um sich nicht zu verbrennen. Übergießen Sie sie mit raffiniertem Zucker, warten Sie, bis sie abgekühlt sind, und servieren Sie sie!
wichtige Notizen
- Die Zeit, bis sie richtig geröstet sind, variiert je nach Ofen. Achten Sie daher darauf, dass die Kekse nicht roh sind, aber auch nicht anbrennen.
- Wenn Sie die Reste zum späteren Verzehr aufbewahren möchten, legen Sie sie in einen gut verschlossenen Behälter.
Nachdem Sie nun wissen, wie man köstliche hausgemachte Essstäbchen zubereitet, verschwenden Sie keine Zeit und machen Sie dieses Rezept gleich.
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