Maniok ist in Brasilien ein sehr charakteristisches Lebensmittel und kommt in zahlreichen köstlichen Gerichten und Rezepten vor, beispielsweise in Kuchen und Braten. Sie ist unter verschiedenen Namen wie Cassava, Castelinha oder Manaíba bekannt, ist in der Regel sehr einfach anzubauen und wächst im ganzen Land gut.
Das Beste am Maniokanbau zu Hause ist, dass Sie sich auf die Qualität der Lebensmittel verlassen können, die Sie Ihrer Familie anbieten. Vor diesem Hintergrund zeigen wir Ihnen heute, wie Sie zu Hause auf einfache Weise Maniok anbauen können, das viel Ertrag bringt.
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Schritt für Schritt zum Maniokanbau
Der Anbau von Maniok ist kein großes Geheimnis. Tatsächlich sollte die größte Sorge der Züchter darin bestehen, die Bedürfnisse der Wurzeln dieser Pflanze zu respektieren. Schauen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Anleitung unten an:
Schritt 1: Wählen Sie die Maniok aus, die Sie pflanzen möchten
Viele Menschen verwechseln Maniok mit anderen Nahrungsmitteln, weil es viele Namen gibt und es unterschiedliche Qualitäten hat. Ein sehr häufiger Unterschied zwischen den Maniokarten ist die Farbe der Schale.
Zu den beiden häufigsten Manioksorten, die es in Brasilien gibt, gehören der Maniok-Maniok, der auf Märkten und Messen häufig vorkommt, und der wilde Maniok, der zur Herstellung von Mehl verwendet wird. Wählen Sie also die Sorte aus, die Sie am liebsten zu Hause pflanzen möchten.
Schritt 2: Bereiten Sie den Boden vor
Der ideale Boden zum Anpflanzen von Maniok ist sandig, mit großer Tiefe und mittlerer Textur. Wählen Sie eine Stelle in Ihrem Zuhause, an der Sie Maniok pflanzen möchten, und prüfen Sie, ob der Boden im gewünschten Zustand ist. Achten Sie beim Einbringen von Maniokwurzeln in den Boden darauf, dass die Löcher 25 cm breit und 7 cm tief sind.
Schritt 3: Richtige Beleuchtung
Da es sich bei Maniok um eine Wurzelpflanze handelt, ist es wichtig, dass der gewählte Pflanzort ausreichend direktes Sonnenlicht hat.
Schritt 4: Richtiges Gießen
Obwohl Maniok in trockenen Regionen gut wächst, benötigt diese Pflanze viel Wasser. Wenn Sie eine große Maniokproduktion anstreben, denken Sie daran, dass der Boden zu keinem Zeitpunkt extrem trocken sein darf. Gießen Sie daher alle zwei Tage, damit die Erde immer feucht ist.
Schritt 5: Pflanzpflege
Wie andere Pflanzen muss Maniok zu bestimmten Zeiten seines Wachstums beschnitten werden. Wenn Ihre Pflanze zwischen 15 cm und 20 cm groß ist, empfiehlt es sich, die Enden abzuschneiden. Versuchen Sie, diesen Vorgang während der kältesten Jahreszeiten durchzuführen und wenn Ihre Pflanze älter als 10 Monate ist.