Wir können nicht immer häufig essen, aber unser Körper braucht ständig Energie. Daher ist es wichtig zu wissen, welche das sind Lebensmittel zur Steigerung des Sättigungsgefühls. Diese Strategie gilt auch für diejenigen, die ein paar Pfunde verlieren möchten, da sie das Verlangen nach Essen verringert. Schauen Sie sich den Artikel an, den wir für Sie vorbereitet haben, um das Thema besser zu verstehen.
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Sättigungsgefühl – Wie man es steigert
Es gibt sehr wichtige Nahrungsbestandteile zur Steigerung des Sättigungsgefühls: Ballaststoffe, Proteine und Fette. Ballaststoffe werden von unserem Körper nicht aufgenommen, sondern von Bakterien im Darm fermentiert und verlangsamen die Geschwindigkeit, mit der die Nahrung vom Magen in den Darm gelangt.
Der Mechanismus im Zusammenhang mit Proteinen liegt darin, dass diese Nährstoffe den größten Energieaufwand erfordern, um vom Körper abgebaut und absorbiert zu werden. Dieser Vorgang braucht Zeit, daher verlängert sich auch die Zeit bis zum Sättigungsgefühl. Fette wiederum sind die kalorienreichsten Lebensmittel in der Ernährung. Normalerweise sind fetthaltige Lebensmittel doch „schwerer“, oder? Aus diesem Grund dauert es auch länger, bis sie vollständig aufgenommen sind, und verringert die Geschwindigkeit, mit der der Hunger wiederkehrt.
Lebensmittel zur Steigerung des Sättigungsgefühls
Nachdem Sie nun die Mechanismen im Zusammenhang mit dem Sättigungsgefühl verstanden haben, überlegen Sie, welche Lebensmittel Sie in Ihre Ernährungsroutine einbeziehen sollten, um länger satt zu bleiben.
Hafer
Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und steigern daher das Sättigungsgefühl. Dieses Lebensmittel ist eine hervorragende Option für die Kombination von Snacks. Sie können Haferflocken beispielsweise mit Joghurt, Smoothies, Pfannkuchen oder über Obst verzehren.
Avocado
Avocado erhöht das Sättigungsgefühl aus zwei Gründen: Erstens, weil sie eine Quelle guter Fette ist, und zweitens, weil sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen enthält. Sie sollten dieses Lebensmittel vorzugsweise in der Natur verzehren, es können aber auch Smoothies, Guacamole oder andere Zubereitungen zubereitet werden.
Ölsaaten
Ölsaaten sind Quellen für Selen, gute Fette und Ballaststoffe. Da sie klein und sehr kalorienreich sind, sollten sie in Maßen verzehrt werden. Die bekanntesten und am einfachsten zu findenden Optionen sind: Cashewnüsse, Paranüsse, Erdnüsse und Mandeln.
Ei
Lange Zeit galt das Ei als Bösewicht, damals gab es den Mythos, dass das darin enthaltene Cholesterin gesundheitsschädlich sei, doch heute ist dieser Mythos bereits zunichte gemacht worden. Das Ei ist eine Quelle für Fette und Proteine, daher eignet es sich hervorragend zur Steigerung des Sättigungsgefühls und ist außerdem ein äußerst vielseitiges Lebensmittel.
Milch
Milch ist eine Protein- und Fettquelle, außer in der entrahmten Version, bei der das Fett entfernt wird. Sie können es in Pulverform, über Obst oder flüssig, in Vitaminen und ähnlichen Zubereitungen wie Smoothies verwenden.
