Wie Sie sicherlich wissen, gibt es gutes und schlechtes Cholesterin. In diesem Sinne beeinflusst die Nahrung beides direkt. Wenn wir darüber nachdenken, werden wir es Ihnen sagen wie man gutes Cholesterin erhöht. Schauen Sie sich also die Tipps an und verbessern Sie Ihre Ernährung!
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Warum ist das eine Cholesterin gut und das andere schlecht?
LDL-Cholesterin gilt als schädlich, da sein Molekulargewicht niedrig ist und es sich leicht in den Blutgefäßen ablagert. Dies kann auf lange Sicht zu Blutgerinnseln führen und einen Schlaganfall auslösen.
Andererseits ist HDL der Gute, weil es die Ansammlung von LDL aus den Gefäßen im Körper entfernt. Dabei muss LDL auf einem niedrigeren Niveau gehalten werden, während HDL in höheren Mengen gehalten werden muss. Vor diesem Hintergrund wissen Sie jetzt, was Sie essen sollten, um Ihren HDL-Wert zu erhöhen.
1. Leinsamen
Leinsamen sind Samen, die reich an guten Fetten sind, die im Körper in Omega-3-Fettsäuren umgewandelt werden und zu einem Anstieg des HDL beitragen. In diesem Sinne lautet die Empfehlung für den Verzehr von Leinsamen, diese vorzugsweise zu zerkleinern, um die Aufnahme ihrer Nährstoffe zu verbessern.
2. Natives Olivenöl extra
Olivenöl hat einen guten Anteil an nützlichen Fetten, insbesondere Omega 6. Und falls Sie es noch nicht wussten: Für die Gesundheit ist es sehr wichtig, dass ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Aufnahme von Omega-6 und Omega-3 besteht. Investieren Sie also in dieses Essen!
3. Kastanien
Ölsaaten sind ausgezeichnete Quellen für gute Fette sowie Mineralien wie Selen und Zink. Daher lohnt es sich, Kastanien, Mandeln und Nüsse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Allerdings sollte die tägliche Verzehrmenge nur wenige Einheiten betragen, da diese Lebensmittel trotz ihrer geringen Größe recht kalorienreich sind.
4. Ei
Das Ei, genauer gesagt das Eigelb, ist ein Lebensmittel mit guten Fetten. Darüber hinaus gab es bis vor einigen Jahren den Mythos, dass Eier den Gesamtcholesterinspiegel erhöhen. Studien haben jedoch gezeigt, dass dies nicht stimmt.
5. Früchte
Früchte sind auch sehr wichtig, um den Cholesterinspiegel innerhalb der Parameter zu halten, weil sie enthalten Ballaststoffe und darüber hinaus enthalten einige von ihnen (wie zum Beispiel Avocado) auch gute Fette Komposition.
weitere Tipps
Weitere grundlegende Tipps zur Verbesserung Ihres HDL sind: Machen Sie körperliche Übungen, denn körperliche Inaktivität ist der Feind einer guten Durchblutung und der Gesundheit insgesamt. Kontrollieren Sie außerdem den Verzehr von Lebensmitteln, die das schlechte Cholesterin erhöhen, wie z. B. frittierte Lebensmittel und verarbeitetes Fleisch.
