Früchte sind für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich. Aus diesem Grund dürfen sie nicht auf der Ernährung derjenigen fehlen, die ein gesundes Leben anstreben und nicht nur genug Energie für die täglichen Aufgaben gewinnen möchten. Erfahren Sie, wie Sie einen köstlichen gegrillten Obstspieß zubereiten, der selbst die größten Grillfleisch-Fans zufrieden stellt.
Weiterlesen: So bekämpfen Sie Anämie mit Früchten: Schauen Sie sich 5 Möglichkeiten an!
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Zutaten
Mit etwas Kreativität können Sie das Rezept nach Ihren Wünschen anpassen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Lieblingsfrüchte verwenden und sogar etwas Gemüse wie Zwiebeln hinzufügen. Auch wenn Sie auf den Markt oder auf Messen gehen, um nach Zutaten zu suchen, ist es wichtig, qualitativ hochwertige Produkte zu wählen, die vorzugsweise keine Pestizide enthalten.
In diesem Sinne benötigst du für einen Obstspieß wie im Rezept folgende Früchte:
- Ein gehackter Apfel, ohne Kerne;
- Eine Kiwi;
- Eine große Guave;
- Eine halbe Ananas;
- 100 g Erdbeere;
- Eine Karambole;
- Zucker nach Belieben.
Zubereitungsart
Mit den vorhandenen Zutaten ist die Zubereitung des Spießes sehr einfach. Zunächst ist es jedoch wichtig, auf die Hygiene der Früchte zu achten und sie immer sehr schonend zu waschen.
Dann schneiden Sie sie in sehr dicke Scheiben, insbesondere die Guave, die Kiwi und den Apfel. Was die Schalen betrifft, können Sie diese nach Belieben schälen, dies ist jedoch nicht zwingend erforderlich. Dann die Ananas in Würfel teilen und die ganzen Erdbeeren übrig lassen. Beginnen Sie schließlich mit dem Zusammensetzen der Spieße und verteilen Sie die Früchte in beliebiger Reihenfolge.
Wenn sie fertig sind, ist es Zeit, sie zum Grill zu bringen. Dazu müssen Sie es bei mittlerer Hitze stehen lassen und die Spitze der Stäbchen mit Alufolie schützen. Auf diese Weise können Sie verhindern, dass sie verbrennen. Wenn Sie möchten, können Sie den Früchten eine Prise Zucker (vorzugsweise Kristallzucker) hinzufügen.
Lassen Sie sie also auf jeder Seite etwa 3 Minuten im Feuer. Wenn die Zutaten goldbraun sind, ist es Zeit zum Servieren.
