Nicht jeder verfügt über dieses Fachwissen, wenn es um den Kauf von Obst und Gemüse geht, denn je nach Frucht kann es sehr schwierig sein zu erkennen, wann sie gut ist.
Dies ist der Fall bei der Ananas, einer Frucht, die auf der ganzen Welt häufig verwendet wird, deren Zustand jedoch nur wenige Menschen unter ihrer dicken und stacheligen Schale erkennen können.
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Dies kann jedoch kein Grund sein, eine so vielseitige, schmackhafte Frucht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen nicht mehr mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie wissen möchten, wie man eine reife Ananas pflückt, dann lesen Sie weiter.
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Analysieren Sie die Farbe beim Ananaskauf
Um zu erkennen, wann eine Ananas verzehrfertig, reif, unreif oder verdorben ist, müssen Sie die Farbe der Ananas gut kennen. Wenn Sie es nicht ruhiger bemerkt haben, bemerken Sie jetzt, dass Ananas eine natürliche Farbe von Gelb/Gold hat.
In Wirklichkeit ist dies die Farbe, wenn die Frucht reif ist, sie kann jedoch je nach Zustand auch in anderen Farbtönen erscheinen. Wenn Sie beispielsweise eine Ananas sehen, die vollständig gelb geworden ist, wissen Sie, dass sie bereits sehr reif ist und kurz vor dem Verrotten steht. Es lohnt sich nicht, sie zu kaufen.
Wenn es hingegen zu grün ist, bedeutet das, dass es noch nicht reif genug ist und Sie mit dem Verzehr eine Weile warten müssen.
Geruch
Reife Ananas haben einen sehr charakteristischen süßen Geruch, der im grünen oder faulenden Zustand weniger oder intensiver ist. Wenn es grün ist, riechen Sie es möglicherweise immer noch sehr schwach, was darauf hindeutet, dass Sie warten müssen.
Wenn der Geruch zu stark ist, erkennt man schnell, dass es verdorben ist, da der Geruch säuerlich ist.
Beachten Sie die Ananaskrone
Ein weiterer wichtiger Indikator, um zu wissen, wann die Ananas zum Verzehr geeignet ist oder nicht, ist die Beobachtung der Krone der Frucht. Darüber hinaus sollte die Farbe der Ananaskrone beachtet werden. Nun, wenn die Blätter vollständig vergilbt sind, droht die Ananas zu faulen. Wenn sie reif sind, sind sie grün mit weißen Teilen.
Und es gibt noch mehr: Beachten Sie den Zustand der Krone. Denn wenn die Blätter üppig und sehr fest sind, achten Sie darauf, dass die Ananas grün ist. Wenn er die Ananas leicht loslässt, verrottet er.
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