Für diejenigen, die Desserts lieben, und insbesondere für diejenigen, die Cupcakes lieben, kann dieses Fruchtmuffin-Rezept eine großartige Option sein. Es ist nicht nur praktisch in der Zubereitung, sondern wird auch in kleinen Portionen zubereitet, was den Verzehr erleichtert und nicht nur als Nachtisch dient, sondern auch ein toller Snack für den Nachmittag ist. Kasse!
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Warum den Fruchtmuffin machen?
Das unten vorgestellte Rezept ist super praktisch und dauert nur 35 Minuten. Wenn Sie nicht gerne kochen oder denken, dass Sie nicht gut darin sind, machen Sie sich keine Sorgen. Dieses Rezept ist sehr einfach und erfordert keine fortgeschrittenen Kochkenntnisse. Befolgen Sie einfach die nachstehenden Anweisungen.
Obwohl der Fruchtmuffin auch Zucker und Weizenmehl enthält, enthält er sehr nahrhafte und ballaststoffreiche Zutaten wie Obst und Hafer. In diesem Sinne handelt es sich um eine nicht so kalorienreiche und fettige Dessertoption, der Verzehr sollte jedoch dennoch in Maßen erfolgen. Schließlich ist nichts im Übermaß gut!
Schritt für Schritt
Wie bereits erwähnt, ist dies ein schnelles Rezept. Für die Zubereitung benötigen Sie allein 10 Minuten für die Zubereitung und weitere 25 Minuten für das Backen. Du wirst brauchen:
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Zucker;
- 2 bis 3 Esslöffel Öl;
- 1 Topf flüssiger Fruchtjoghurt, vorzugsweise Apfel- und Bananengeschmack;
- 16 Esslöffel Weizenmehl;
- 2 Esslöffel Haferflocken;
- 1 bis 2 Teelöffel Backpulver;
- 1 Banane-Nanica.
Nachdem Sie die Zutaten getrennt haben, müssen Sie die ersten vier in einem Mixer schlagen. Dann die Mischung in eine Schüssel geben und Haferflocken, Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Zum Schluss die Banane in Stücke schneiden und vorsichtig zur Mischung geben. Zum Schluss geben Sie den Teig einfach in die von Ihnen bevorzugten Formen und stellen ihn in den Ofen. Denken Sie daran, dass das Kochen durchschnittlich 25 Minuten dauert, aber es ist immer gut, dies zu überprüfen.