Mit ihrer weichen Konsistenz und ihrem säuerlichen Geschmack ist die exotische Frucht namens Cagaita typisch für den brasilianischen Cerrado, obwohl sie von uns nicht oft konsumiert wird. Allerdings ist diese kleine, gelbschalige Frucht kalorienarm und sehr reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Da es sehr nahrhaft ist, kann der Verzehr auf verschiedene Arten erfolgen. Kommen Sie und erfahren Sie mehr über sie!
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Daher ist diese Frucht in Brasilien in den Bundesstaaten Goiás, Minas Gerais und Bahia, in Cerrados und Savannen häufiger anzutreffen. Der Cagaiteira, wie der Baum genannt wird, ist normalerweise mittelgroß, kann aber bis zu 10 Meter hoch werden. Wenn Sie daran interessiert sind, ihn zu verzehren, ist die Zeit, in der dieser Baum Früchte trägt, im September und Oktober.
Wie konsumiere ich Cagaita?
Der Verzehr kann auf unterschiedliche Weise erfolgen, in Form von Säften und Vitaminen, Süßigkeiten, Gelees und Kompotten oder auch auf natürliche Weise. Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass der Verzehr nicht übertrieben werden sollte, da es sich um eine sehr saure Frucht handelt.
Vorteile dieser exotischen Frucht
- Gute Immunität und Haarstärkung
Da es reich an Vitamin C und A ist, stärkt es Ihr Immunsystem und beugt vorzeitiger Alterung vor. Darüber hinaus enthält es B-Vitamine, die zur Stärkung der Gesundheit von Haar, Gehirn, Herz und Haut beitragen.
- große Menge an Ballaststoffen
Diese Eigenschaft von Cagaita verbessert Ihre Verdauung, kontrolliert Ihren glykämischen Index und befreit zusätzlich den eingeklemmten Darm.
- Vorhandensein von Kalzium, Phosphor und Eisen
Neben Vitaminen sind auch Mineralien enthalten, die unsere Knochengesundheit und unser Herzsystem stärken und außerdem Problemen mit Anämie vorbeugen.
- Grundlegende Zusammensetzung von Fettsäuren
Da diese Frucht Fettsäuren enthält, die allgemein als „gutes Fett“ bekannt sind, trägt sie zur Herzgesundheit bei, indem sie den Cholesterinspiegel kontrolliert. Darüber hinaus wirkt es entzündungshemmend und gegen Durchfall.
- Hilft beim Abnehmen
Da es sich um eine kalorienarme und ballaststoffreiche Frucht handelt, hat sie auch eine abführende Wirkung, die zur Verringerung von Körperschwellungen beiträgt. Daher ist Cagaita eine hervorragende Option, um bei der Planung von Diäten zu helfen.