Niemand mag matschige, überreife Erdbeeren. Die Textur, wenn sie vorbei sind, ist körniger und erfreut nicht den Gaumen von irgendjemandem. Aber da viele an der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung denken, ist es ratsam, die traurig aussehende Frucht nicht zu früh aufzugeben. Folgen Sie diesem Artikel vollständig und finden Sie es heraus wie man Erdbeeren länger haltbar macht.
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So pflegen Sie Ihre Erdbeeren nach dem Kauf
Bei Erdbeeren kann die richtige Lagerung dazu beitragen, die Haltbarkeit dieser Frucht zu verlängern. Wenn Sie die Früchte nach der Reinigung noch am selben Tag verzehren möchten, können Sie sie einfach auf der Küchenarbeitsplatte stehen lassen, da die Raumtemperatur den Geschmack der Früchte bewahrt.
Wenn Sie sie jedoch für eine spätere Verwendung aufbewahren möchten, nehmen Sie sie aus dem Originalbehälter und legen Sie sie mit einem Papiertuch oder einem trockenen Tuch auf den Teller. Außerdem müssen sie mit Plastikfolie oder einem luftdichten Deckel abgedeckt werden. Diese Technik sollte sie bis zu einer Woche lang fest halten.
Manchmal kommt es jedoch vor, dass Ihre Früchte aufgrund der Zeit eine weichere Konsistenz haben. In diesen Fällen werden sie unappetitlich. Achten Sie also darauf, sie nicht sofort wegzuwerfen, da es möglicherweise eine Lösung gibt.
In Eis getaucht belassen
Wenn Sie Erdbeeren in ein Eisbad legen, können Sie Ihre Früchte verjüngen. Nach diesem Vorgang werden Sie bestimmt Ihre schönste Frucht sehen und sie irgendwie essen. Sehen Sie unten, wie es geht:
Schritt für Schritt: Nachdem die Früchte mit kaltem Wasser bedeckt sind, geben Sie Eiswürfel hinein, bis sie vollständig unter Wasser sind. Lassen Sie sie also 20 Minuten einweichen, bevor Sie das Wasser ausschütten.
Tipp: Eiskaltes Wasser erschreckt Ihre Erdbeeren und erweckt sie wieder zum Leben. Bei dieser Technik empfiehlt es sich, die Früchte nach Abschluss des Vorgangs vollständig zu trocknen.
Anstatt matschige Erdbeeren in den Müll zu werfen, können Sie bei Bedarf diese Eisbadmethode anwenden, damit Sie sie nicht verschwenden müssen. So helfen Sie dem Planeten, nutzen Ihr ausgegebenes Geld und können trotzdem gute Erdbeeren essen.