Die Temperaturen sinken und mit dem plötzlichen Wetterumschwung erkranken viele Menschen an einer Erkältung oder Grippe. Das Schlimme an diesen Krankheiten ist, dass es keine Medikamente gibt, die sie heilen können. Sie können sich einfach um den Körper kümmern und darauf warten, dass er das Virus von selbst abtötet.
Eine gute Möglichkeit, den Körper im Kampf gegen Grippe und Erkältungen zu stärken, ist das Trinken von hausgemachtem Brunnenkressesirup, der dabei hilft, die Symptome dieser Krankheiten zu lindern. Vor diesem Hintergrund zeigen wir Ihnen heute, wie Sie einen tollen Brunnenkressesirup zubereiten und wie er Ihrer Gesundheit helfen kann. Wenn Sie neugierig sind und weitere Gesundheitstipps erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel vollständig!
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Vorteile von Brunnenkresse
Brunnenkresse ist eine Pflanze mit vielen medizinischen Eigenschaften und eignet sich hervorragend zur Stärkung des Immunsystems. Diese kleine Pflanze, die sehr häufig in Salaten vorkommt, liefert die Vitamine C, B3 und B6 sowie Mineralien wie Kalzium und Eisen.
Mit diesen Substanzen trägt Brunnenkresse dazu bei, die Kampfkraft von Leukozyten zu steigern, Zellen, die auf die Abwehr von Infektionen spezialisiert sind. Was die medizinischen Eigenschaften betrifft, hat Brunnenkresse drei große Potenziale:
- Antiphlogistikum;
- Virostatikum;
- schleimlösend.
Darüber hinaus enthält Brunnenkresse weitere essentielle Stoffe, die dem Körper bei der Bekämpfung von Viren wie Grippe helfen. Sind sie:
- Quercetin;
- Terpene;
- Gallussäure;
- Isorhamnetin;
- Chlorogen;
- Dicapheolitarsäure.
Wie bereitet man den kraftvollen Brunnenkressesirup zu?
Zutaten
Für dieses Rezept benötigen Sie:
- 1 Esslöffel gefiltertes Wasser (ca. 15 ml);
- 3 Esslöffel Zucker Ihrer Wahl (ca. 45 g);
- ½ Glas Brunnenkressesaft (ca. 100 ml).
Zubereitungsart
Beginnen Sie mit der Zubereitung von Brunnenkressesaft. Dazu Blätter und Stiele mit Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie bedeckt sind. Dann in einer Pfanne Zucker und Wasser vermischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Wenn die Mischung zu kochen beginnt, geben Sie den Brunnenkressesaft über den Zuckersirup und rühren Sie 5 Minuten lang um, dann ist Ihr Sirup fertig. Sobald die Temperatur warm ist, nehmen Sie 4 Esslöffel Brunnenkressesirup zu sich, wenn Sie sich aufgrund von Grippesymptomen unwohl fühlen.
Sie können sogar andere Zutaten hinzufügen, um Ihren Sirup schmackhafter und noch wirksamer zu machen, wie zum Beispiel Honig, Ananas, Zitrone oder Ingwer. Sie helfen auch bei der Bekämpfung der Grippe und lindern vor allem den durch das Virus verursachten Husten.
Dieser Sirup kann zwei- bis dreimal täglich eingenommen werden, solange Erkältungs- und Grippesymptome vorliegen.