Im Jahr 1926 wurde das Klassifizierungssystem der Michelin-Führer verlieh seine ersten Sterne. Seitdem ist der Führer zum Maßstab des „Goldstandards“ in der Restaurantwelt geworden.
Auf diese Weise gewinnen Sie Michelin-Sterne Es hat das absurde Potenzial, ein Restaurant auf die kulinarische Landkarte zu bringen. Dabei haben die Köche hinter diesen Stars das Potenzial, zu Foodie-Superstars zu werden. Um mehr über das Unwiderstehliche zu erfahren Restaurants mit Michelin-Sternen, schauen Sie sich den vollständigen Artikel an!
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Michelin-Sterne-Restaurants, die Sie besuchen müssen
Michelin-Sterne-Bewertungen wurden an Betriebe auf der ganzen Welt verliehen, und diese Restaurants galten als „die Avantgarde von“. Kochkunst
”. Daher ist es weder eine leichte Aufgabe noch eine kleine Verantwortung, einen Michelin-Stern zu verdienen.Auf diese Weise ist der „Titel“, auch wenn er alt ist, immer noch der Wegweiser für Gourmetrestaurants, die sich nach Anerkennung sehnen. Wer Hilfe beim Erleben der leckersten Küchen der Welt sucht, sollte sich die folgenden Tipps ansehen.
Die französische Wäscherei von Thomas Keller
Die French Laundry war einst ein Steinhaus im kalifornischen Napa Valley, in dem in den 1920er Jahren eine Dampfwäscherei untergebracht war. Vor Ort führte Keller das Restaurant zu einem der angesehensten der Welt.
Damit wurde es zwölf Jahre in Folge mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Darüber hinaus bestätigte die New York Times 1997, dass die French Laundry „der aufregendste Ort zum Essen in Amerika“ ist.
Alinea, von Grant Achatz
Dieses 2005 unter der Leitung von Küchenchef Grant Achatz eröffnete Restaurant hat den Trend der Molekularküche in mutigere Richtungen vorangetrieben. Im Jahr 2017 erhielt es zum achten Mal in Folge drei Michelin-Sterne. Im Jahr 2020 erhielt es erneut drei Sterne und war damit das einzige Restaurant in Chicago, das in diesem Jahr drei Sterne erhielt.
Dank molekulargastronomischer Fähigkeiten wurde Alinea 2017 von Insider zum besten Restaurant der Welt gekürt.