Petersilie oder Petersilie ist ein Kraut mit vielen Vorteilen für die menschliche Gesundheit. Beispielsweise finden Sie in Petersilie eine Quelle für Vitamin A, Vitamin B-Komplex, Vitamin C und D. Und es gibt noch mehr! Petersilie ist außerdem eine hervorragende Eisen- und Kaliumquelle und enthält eine Reihe antioxidativer Substanzen.
Daran werden Sie erkennen, dass das Kraut mehrfach für medizinische Zwecke verwendet wird, beispielsweise bei Infektionen und bei der Wundheilung. Und als ob das nicht genug wäre, wird es auch zur Kontrolle von Bluthochdruck, zur Behandlung von Harnwegsinfektionen, Grippe, Anämie und Nierensteinen eingesetzt. Daher lohnt es sich sehr, dieses Kraut zu Hause anzubauen. Neben köstlichen Gerichten ist es auch gesünder für Ihre Familie.
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Petersiliensämlinge pflanzen
Die effektivste Methode, Petersilie anzubauen, sind ausgewachsene Setzlinge, die Sie leicht in Pflanzengeschäften finden können. Wenn Sie möchten, können Sie die Sämlinge auch durch Schneiden im Wasser bewurzeln. Diese Technik garantiert die Gesundheit Ihres Sämlings. Seien Sie jedoch nicht beunruhigt, wenn die Pflanze in der Erde steht, denn es reicht aus, wenn Sie sie in die Vase oder in Ihren Gemüsegarten stellen.
Denken Sie daran, zwischen den Sämlingen Platz zu lassen und stellen Sie beim Eintopfen sicher, dass Sie einen Topf mit Platz für die Wurzeln haben. Gießen Sie die Pflanze anschließend morgens oder am späten Nachmittag, da die Sonne dann nicht so stark scheint.
Setzlinge durch Stecklinge herstellen
Es ist einfach, einen im Boden befindlichen Sämling auf die Wasserwurzelmethode umzustellen. Sie müssen eine bis zu 15 cm hohe Petersilienpflanze abschneiden. Geben Sie dann die Petersilie in ein Glas mit sauberem, chlorfreiem Wasser. Aber Achtung, nur der Stängel sollte mit Wasser in Berührung kommen, lassen Sie die Pflanze nicht sinken und benetzen Sie die Blätter nicht. Jetzt müssen Sie das Glas nur noch vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, es aber an einem luftigen Ort mit indirektem Licht stehen lassen.
Und wechseln Sie auch alle drei Tage das Wasser, damit sich kein Schmutz ansammelt. In diesem Stadium müssen Sie nur noch darauf warten, dass die Petersilie große, starke Wurzeln bildet. Dieser Vorgang sollte ein bis zwei Wochen dauern. Anschließend einfach auf die Erde umpflanzen, wo es Kontakt zum Dünger haben sollte. Lassen Sie es außerdem maximal 4 Stunden am Tag der Sonne aussetzen und lassen Sie die Erde immer feucht, aber nicht durchnässt.
Sie werden sehen, wie schön Ihre Petersilie wachsen wird.