Sicherlich ist die Mikrowelle eines der Geräte, die unsere Generation am meisten prägen, denn sie vereint alles, was wir mögen: Praktikabilität und Geschwindigkeit. Allerdings löst der Einsatz von Strahlung durch das Gerät bei den Menschen meist ein wenig Angst aus. Dennoch bleibt die Frage: Ist es gesund, Lebensmittel im Kühlschrank zu erhitzen? Mikrowelle? Sehen Sie sich als Nächstes an, wie das Gerät tatsächlich funktioniert.
Stellt die Mikrowelle eine Gefahr dar?
Mehr sehen
Das Wunder des Gartens: Arruda, die Wunderpflanze
Dies sind die 4 Sternzeichen, die die Einsamkeit am meisten lieben, laut…
In der Populärkultur gibt es ein Missverständnis darüber, dass Mikrowellenstrahlung als Strahlung angesehen wird, die in medizinischen Geräten oder bei der Stromerzeugung vorhanden ist. Eigentlich gibt es zwei Arten von Strahlung: ionisierende und nichtionisierende Strahlung, wobei Mikrowellen die nichtionisierende Strahlung zum Erhitzen nutzen Lebensmittel.
Das bedeutet, dass beim Verzehr von beispielsweise in der Mikrowelle zubereiteten oder erhitzten Speisen keine Krebsgefahr besteht, da keine Verunreinigungen in den Lebensmitteln vorliegen. Andererseits verursacht das Gerät tatsächlich mehrere Unfälle.
Dies hat jedoch nichts mit Strahlung zu tun, sondern mit dem Missbrauch der Geräte.
Beispielsweise ereignen sich die meisten Unfälle bei der Nutzung von Mikrowellenherden aufgrund von Geschirr, das nicht für das Gerät geeignet ist. Dies kann sowohl zu Schäden am Gerät als auch bei Ihnen führen und es besteht die Gefahr von Verbrennungen und sogar einer Kontamination der Lebensmittel.
Deshalb ist es richtig, immer geeignete Behälter zu verwenden.
Ist mikrowellengeeignetes Essen ungesund?
Der andere wiederkehrende Zweifel betrifft einen anderen Mythos, der besagt, dass die Zubereitung von Mahlzeiten in der Mikrowelle dazu führt, dass die Lebensmittel nährstoffärmer sind. Dies ist jedoch nicht der Fall, da die Geräte Mahlzeiten ohne Nährstoffverlust zubereiten können.
Das Gleiche gilt auch für das Erhitzen von Speisen in der Mikrowelle.
Tatsächlich ist der Kauf von Tiefkühlgerichten zum Erhitzen in der Mikrowelle gesundheitsschädlich, und zwar nicht wegen des Geräts, sondern wegen der Zusammensetzung dieser Produkte. Bevorzugen Sie daher die Verwendung von Bio-Lebensmitteln und einfacheren Zubereitungen.
So können Sie praktisch sein und gesund sein, ohne auf das eine oder andere verzichten zu müssen!
