Ein köstliches Käsebrot mit viel geschmolzenem Käse ist köstlich. Es kann jedoch viele Kalorien enthalten und Ihre Diät zum Abnehmen direkt beeinträchtigen.
Aber wussten Sie, dass es super einfach ist, ein leichtes Käsebrötchen zuzubereiten, das Sie unbeschwert genießen können? Erfahren Sie, wie Sie dieses erstaunliche Rezept zubereiten.
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Die Geschichte des Käsebrotes
Erstens ist diese Geschichte, wie alle Rezepte, ungewiss. Somit ist bekannt, dass der Ursprung des Käsebrots etwa im 18. Jahrhundert in Minas Gerais liegt. Möglicherweise wurde es damals von Bauernköchen kreiert. Das liegt daran, dass sie ihre Brotrezepte mit Maniokmehl anstelle von Weizenmehl hergestellt haben und eine Textur erreicht haben, die der von Käsebrot sehr nahe kommt.
In diesem Zusammenhang fügten sie im Gespräch mit den Herren neben dem Maniokmehl noch Käse hinzu, der von den anderen Gerichten übrig geblieben war. Als Ergebnis entstanden die ersten Käsebrötchen in unserem Land, bei denen Eier, Milch und Fett vermischt, der Teig dann ausgerollt und gebacken wurden. So fanden die köstlichen Brote bei den Bauern Anklang und ihr Rezept verbreitete sich in ganz Brasilien und gelangte sogar in einige Länder des Kontinents.
Rezept für leichtes Brot
Wie alle leckeren Lebensmittel enthält Käsebrot viel Fett und lässt sich nur sehr schwer in die Ernährung integrieren. Um dieses Rezept zu genießen, ist es jedoch möglich, eine leichte Version zuzubereiten, die weniger fettig ist. So bereiten Sie sich vor:
Zutaten
- 250 g gekochte und pürierte Kartoffeln;
- 200 g geriebener halbfester Käse;
- 3 Eier;
- 2 Tassen süßer Streuseltee;
- Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart
Die Zubereitung dieses Käsebrotes ist ganz einfach: Mischen Sie einfach alle Zutaten und schlagen Sie, bis ein Teig entsteht, aus dem Sie sehr kleine Kugeln formen können. Anschließend in den auf 150 °C vorgeheizten Backofen geben und goldbraun backen.