Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass das Badezimmer der Raum im Haus ist, in dem sich die meisten Bakterien befinden, während in Wirklichkeit die Küche der Raum ist, in dem sich Keime und Mikroorganismen am meisten konzentrieren. Daher ist es wichtig, etwas Vorsicht walten zu lassen, damit Lebensmittel nicht kontaminiert werden und schwere Lebensmittelvergiftungen verursachen. Befolgen Sie also den Text und achten Sie auf einige häufige Fehler, damit Sie diese vermeiden können.
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Einige häufige Fehler, die wir in der Küche machen
Einer der häufigsten Fälle ist das Waschen von Hühnchen vor der Zubereitung in der Spüle. Es scheint eine einfache Sache zu sein, und ich bin mir sicher, dass Sie es getan haben, aber das Wasser, das vom Huhn tropft, kann Bakterien enthalten und in der Nähe befindliche Utensilien kontaminieren. Daher ist es ratsam, beim Waschen des Huhns alles zu entfernen, was sich in der Nähe befindet, um eine Kontamination zu vermeiden.
Auch der Umgang mit Lebensmitteln ohne Händewaschen ist nicht hygienisch. Deshalb ist es wichtig, dass Sie sich beim Kochen immer die Hände waschen. Das heißt, diese Praxis muss vor, während und nach der Essenszubereitung wiederholt werden.
Es ist auch nicht ratsam, Gemüse nur mit Wasser zu waschen. In diesem Fall empfiehlt sich die Verwendung von Bleichmittel und Seife. Geben Sie bei grünen Blättern einen Liter Wasser mit einem Löffel Bleichmittel in eine Schüssel, lassen Sie die Blätter etwa 15 Minuten lang eingetaucht, um sie vollständig zu reinigen, und spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser ab.
Warum ist die Küche einer der Orte mit den meisten Bakterien?
Durch die Konzentration großer Mengen organischer Materialien, darunter auch Lebensmittel, ist die Küche einer der Orte im Haus, an denen sich Bakterien am stärksten konzentrieren. Die Spüle ist das größte Reservoir dieser Mikroorganismen, da dort Lebensmittel aufgetaut und Geschirr gespült werden und auf die richtige Hygiene keine Rücksicht genommen wird.
Deshalb ist beim Auftauen und Waschen von Lebensmitteln Vorsicht geboten. Wenn Sie fertig sind, reinigen Sie das Waschbecken mit Bleichmittel und Seife, um alle Bakterien zu entfernen, die durch das Auftauen entstehen könnten.
