Wenn es bei Brasilianern ein beliebtes Dessert gibt, dann ist es definitiv das Pudding. Schließlich handelt es sich um eine supereinfach zuzubereitende Süßigkeit, die außerdem in mehreren Versionen erhältlich ist. Einschließlich sogar einer, der in der durchgeführt werden kann Mikrowelle. Dieses Rezept, das wir Ihnen heute präsentieren, muss jedoch im Ofen zubereitet werden, aber Sie können sicher sein, dass es nicht allzu lange dauert und eines der leckersten ist, die Sie je probiert haben.
Das Süßer Milchpudding kann bis zu 10 Portionen garantieren und die Zubereitung dauert nur 1 Stunde. Sehen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung an und garantieren Sie ein köstliches Dessert.
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Zum Glück für viele ist dieses Gericht kein Gericht, das viele Zutaten erfordert, sodass die Chancen gut stehen, dass Sie alle notwendigen Zutaten bereits zu Hause haben. Vergessen Sie jedoch nicht, darauf zu achten, dass die Produkte nicht abgelaufen sind und von guter Qualität sind. Auf diese Weise erhalten Sie einen sehr leckeren und unwiderstehlichen Pudding, sowohl in der Konsistenz als auch im Geschmack.
Zutaten
Für dieses Dessert benötigen Sie folgende Zutaten:
- 450 g Dulce de Leche;
- 4 Eier;
- 1,5 amerikanische Tassen Milch;
- 1 Löffel Weizenmehl.
Wenn Sie möchten, können Sie in eine hausgemachte Dulce de Leche investieren, die Sie selbst oder von jemandem, den Sie kennen, zubereitet haben. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie das aus dem Topf auf dem Markt verwenden.
Zubereitungsart
Die Zubereitung ist ähnlich wie bei jedem anderen Pudding, Sie müssen also nur alle Zutaten in einem Mixer verrühren. Anschließend ein Backblech mit Zucker karamellisieren und den Puddingteig hineingießen. Anschließend für ca. 40 Minuten in den Ofen geben und warten, bis die Masse Volumen bekommt. Zum Schluss, nach dem Abkühlen, vermischen und den Pudding in den Kühlschrank stellen.
Wenn Sie möchten, können Sie kreativ sein und auch die Art des verwendeten Karamells variieren, sei es mit Zucker, Milch, Ananas usw.
