Wenn wir ein Produkt kaufen, erwarten wir eine möglichst lange Haltbarkeit, also die Zeit, die das Produkt haltbar ist, bevor es verdirbt. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, gibt es einige Tipps. Am häufigsten nutzen wir die Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank. Heute werden Sie also einige treffen Produkte, die in den Kühlschrank passen und du wusstest es nicht.
Lebensmittel, die im Kühlschrank länger haltbar sind
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Wenn wir auf dem Jahrmarkt oder Markt ein paar frische Gemüsesorten kaufen, hoffen wir, dass sie nicht verdorren, bevor wir sie essen können.
Doch bevor Sie es merken, beginnen die meisten dieser frischen Produkte zu welken und sich gelb zu verfärben. Aber was Sie wahrscheinlich nicht wissen, ist, dass viele Artikel in den Kühlschrank passen und dort viel länger haltbar sind. Schauen Sie sich an, welche:
- Äpfel
Es gibt keinen besseren Ort, um eine der praktischsten und beliebtesten Früchte der Brasilianer aufzubewahren. Wenn Äpfel im Kühlschrank gelagert werden, können sie lange haltbar sein, ohne dass sie anfangen zu verderben.
Tatsächlich werden die meisten handelsüblichen Äpfel etwa 6 bis 12 Monate lang gelagert und müssen lediglich bei einer niedrigen Temperatur gelagert werden, was ihre Fäulnis verlangsamt.
- Zitrusfrüchte
Diese Obstsorten wie Zitronen, Orangen oder Mandarinen sind typisch für Regionen mit wärmerem Klima. Daher ist davon auszugehen, dass diese Früchte schneller verrotten.
Durch die Lagerung dieser Früchte im Kühlschrank können sie jedoch länger als zwei Wochen frisch bleiben. Ein weiterer cooler Tipp ist die Verwendung luftdichter Gläser, die die Haltbarkeit von Früchten wie Zitronen und Orangen weiter verlängern können.
- Kohl, Salat und andere Blätter
Die meisten Blätter, wie auch beim Grünkohl, bestehen größtenteils aus Wasser. Aus diesem Grund verderben diese Gemüsesorten außerhalb des Kühlschranks und vergilben schneller.
Bei Lagerung im Kühlschrank können diese Blätter, die normalerweise einige Tage haltbar sind, bis zu zwei Wochen haltbar sein. Ein wertvoller Tipp ist, sie am Stiel zusammen zu kaufen, da dies ihre Haltbarkeit verlängert.
- Karotte und Kohl
Bestimmt bewahren Sie Karotten in der Obstschale oder außerhalb des Kühlschranks auf oder kennen zumindest jemanden, der das tut. Die Karotte ist außerhalb des Kühlschranks gut haltbar, wenn wir sie jedoch gekühlt aufbewahren, verlängert sich ihre Haltbarkeit.
Sie erweichen erst nach einem Monat. Das Gleiche gilt für Kohl.
