Haben Sie Lust gehabt, frischen Couscous zu essen, sind aber zu faul, um die Unordnung, die zurückbleibt, aufzuräumen? Das Rezept für Couscous aus der Mikrowelle könnte die Lösung für Ihre Probleme sein! Schnell, einfach und sehr zart – dieser Couscous wird Ihren Gaumen erobern.
Möchten Sie lernen, wie man dieses köstliche Rezept zubereitet? Dann schauen Sie sich diesen Artikel vollständig an!
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der nordöstliche Couscous
Nach der Reality-Show BBB 21, Nordost-Couscous sorgte für Diskussionen und löste sogar mehrere Streitigkeiten im Internet aus. Obwohl es für dieses Gericht mehrere Rezepte gibt, beispielsweise Couscous aus São Paulo und Tapioka, geht man davon aus, dass Couscous aus dem Nordosten der Vorläufer dieser Delikatesse in Brasilien war.
Tatsächlich stammt dieses Gericht aus der Region Maghreb in Afrika, wo die Einwohner Couscous aus Weizen, Gerste oder Reis zubereiteten. Als man im Nordosten Brasiliens ankam, begann man, anstelle dieser Körner Maismehl zu verwenden.
Rezept für Couscous aus der Mikrowelle
Nachdem Sie nun die Geschichte hinter Couscous kennen, ist es an der Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen. Normalerweise wird dieses Gericht in einer speziellen Pfanne namens Cuscuzeira zubereitet, die über zwei separate Räume für das Wasser und den Mais verfügt. Wenn dieses Utensil nicht vorhanden ist, ist das Couscous-Rezept für die Mikrowelle eine gute Option. Kasse!
Zutaten
Für dieses Rezept benötigen Sie nur drei Zutaten:
- 1 Tasse (Tee) Cornflakes;
- 1/2 Tasse (Tee-)Wasser;
- Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart
- Mischen Sie die drei Zutaten in einem Behälter und lassen Sie sie mindestens 10 Minuten lang hydratisieren;
- Befeuchten Sie anschließend die Seiten von zwei großen Tassen oder einem Topf, der in die Mikrowelle gestellt werden kann, mit gefiltertem Wasser;
- Zum Schluss die Mischung in den gewählten Behälter geben und 1 Minute lang in die Mikrowelle stellen.
Bereit! Jetzt können Sie ein echtes nordöstliches Couscous genießen. Wenn Sie Ihr Gericht aufpeppen möchten, füllen Sie den Couscous mit Zutaten Ihrer Wahl.
Einige Optionen sind:
- Frischkäse;
- Trockenes Fleisch;
- Käse;
- Speck.