Haben Sie jemals darüber nachgedacht, als Dessert eine weiße Schokoladensalami zu essen? Auf den ersten Blick erscheint das etwas seltsam, doch bei dieser Kombination handelt es sich um weiße Schokolade und Keksstückchen. Die Zubereitung von weißer Schokoladensalami ist der von italienischem Stroh sehr ähnlich und kann auf spielerische Weise durchgeführt werden, außerdem ist sie eine tolle Option zum Servieren auf Partys. Befolgen Sie das Rezept für dieses Dessert.
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Wie macht man weiße Schokoladensalami?
Um dieses köstliche Rezept für weiße Schokoladensalami zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:
- 150 g gehackte weiße Schokolade;
- eine Dose Kondensmilch;
- ein Teelöffel Butter;
- etwas Salz;
- Zimt Pulver;
- eine Packung Maisstärkekekse.
Am Ende des Rezepts ist es gut, etwas zur Hand zu haben, um die Salami zu bedecken und einigen Zutaten wie Milchpulver, Zimtpulver oder Zucker eine besondere Note zu verleihen. Sie werden dazu dienen, diese Berührung glänzender zu machen. Wenn Sie Ihr Rezept noch knuspriger machen möchten, können Sie beispielsweise Kastanien, Walnüsse, Mandeln und Erdnüsse verwenden, die Ihre Schokoladensalami noch schmackhafter machen.
Zubereitungsart
Sie benötigen einen großen Topf, damit Sie mit der Zubereitung dieses Rezepts beginnen können. Der erste Schritt besteht darin, Butter und weiße Schokolade mit Kondensmilch zu schmelzen. Dafür reichen etwa 5 bis 10 Minuten.
Wenn eine gleichmäßige Masse entsteht, fügen Sie Zimt und Salz hinzu. Dann den Keks langsam dazugeben, bis er sich mit dem Teig verbindet.
Nehmen Sie die noch heiße Masse heraus und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein, um sie zu formen. Seien Sie sehr vorsichtig, da dieser Teil Verbrennungen verursachen kann. Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und wie eine Salami in Scheiben schneiden. Und fertig! Jetzt ist es einfach nur ein Genuss!