Die Gewürzgurke (Cucumis anguria) ist eine Kletterpflanze, die am liebsten bei heißem Wetter gedeiht. Sein Aussehen ist sehr charakteristisch, mit einer grünen Rinde mit kleinen und weichen Dornen.
Zu seinen Vorteilen gehört, dass es ein starkes Antioxidans ist, B-Vitamine enthält und außerdem reich an Kalzium ist, einem wichtigen Nährstoff für die Knochengesundheit. Erfahren Sie jetzt, wie Sie Gurken pflanzen und dieses wichtige Lebensmittel zu Hause, im eigenen Garten und mit Ihrer eigenen Pflege haben.
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So pflanzen Sie Gurken
Überlegen Sie sich zunächst, wohin die Pflanze gehen soll. Stellen Sie sicher, dass es ein paar Stunden am Tag ein Ort mit guter Sonneneinstrahlung ist. Das ist wichtig, denn wie bereits erwähnt gedeiht die Gewürzgurke bei heißem Wetter am besten.
- Wähle die Vase
Dies ist eine sehr freie Wahl, Sie können sich für Holz-, Ton-, Zement- und sogar Plastiktöpfe entscheiden, obwohl letzterer Typ weniger günstig für den Gasaustausch mit der Umgebung ist.
Wichtig ist, dass die Vase Löcher im Boden hat, um überschüssiges Wasser aus der Bewässerung abfließen zu lassen. Wenn Sie es nicht haben, bohren Sie die Löcher mit speziellen Gartengeräten.
- Topfbepflanzung
Das Pflanzen ist sehr einfach und erfordert nur wenige Dinge: eine mittelgroße Vase, Pflanzensamen, Gemüse- oder Schwarzerde, Dünger (Mist), Wasser und Kies, um den Wasserfluss zu erleichtern.
Verteilen Sie zunächst eine Schicht Kies auf dem Topfboden und fügen Sie gedüngte Erde hinzu. Anschließend die Gurkenkerne in 2 cm tiefe Löcher geben, mit Erde bedecken und mit Wasser bewässern.
- Pflanzen im Gemüsegarten
Wiederholen Sie den Vorgang zum Einpflanzen in einen Topf. In diesem Fall müssen die Sämlinge jedoch in einem Abstand von 2 bis 3 Metern zwischen jeder Reihe und 1 Meter zwischen den Samen gepflanzt werden.
- Ernte
Die Gurkenernte erfolgt etwa 80 Tage nach dem Pflanzen. Die am besten geeignete Größe für einen Löffel ist 3 bis 7 cm lang. Darüber hinaus muss es vor dem Auflaufen der Samen (grün) durchgeführt werden.
- Pflanzenpflege
Zur Gurkenpflege gehört die Düngung der Pflanze mit Humus und Mist alle 20 Tage, regelmäßiges Gießen, ohne die Pflanze jedoch einzuweichen, und die ständige Sonneneinstrahlung. Ist es nicht einfach? Machen Sie jetzt Ihre Plantage!
