Freust du dich auch auf das Fest von São João? Viele Menschen warten das ganze Jahr über auf all diese Köstlichkeiten wie Hominy, Quento, Pamonha und auch Maismehlkuchen. Um Ihnen bei den Vorbereitungen für die Juni-Partys zu helfen, haben wir ein Rezept zusammengestellt, das ganz einfach zuzubereiten ist. wie man Maismehlkuchen im Airfryer macht.
Schauen Sie es sich vollständig an!
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Mehr sehen: Mais-Pamonha: Schauen Sie sich die einfache Schritt-für-Schritt-Zubereitung an!
Maismehlkuchen im Airfryer
Dieses klassische Rezept schmeckt noch besser, wenn es im Airfryer zubereitet wird, und reicht für bis zu 15 Portionen. Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie es zubereiten:
Zutaten
Für dieses Maismehlkuchen-Rezept benötigen Sie:
- 1 Tasse Zuckertee;
- 1 Tasse Weizenmehltee;
- 1 Tasse Milchtee;
- 1 Ei;
- 1 Tasse Maismehltee;
- 2 Löffel Butter;
- 1 Löffel Backpulver.
Wie vorzubereiten?
- Mischen Sie die „flüssigen“ Zutaten (Milch und Ei) in einem Mixer;
- Dann den Zucker, das Maismehl, die Butter hinzufügen und nach und nach das Mehl hinzufügen. 10 Minuten lang schlagen oder bis die Masse homogen ist;
- Den Airfryer auf 180° vorheizen;
- Geben Sie den Teig dann in eine gefettete, für Airfryer geeignete Form, vorzugsweise Silikon;
- Lassen Sie den Kuchen 25 Minuten lang backen, dann ist Ihr Kuchen servierfertig.
Wie macht man Maismehlkuchen noch spezieller?
Wenn Sie das traditionelle Rezept für Maismehlkuchen bereits satt haben, schauen Sie sich unten einige Tipps an, um ihn ganz anders und noch schmackhafter zu machen.
Füllen Sie Ihren Kuchen mit Paçoca
Was gibt es Besseres als typisches Essen aus São João? Zwei Lebensmittel aus São João im selben Rezept! Wenn Ihr Kuchen fertig ist, schneiden Sie ihn in zwei Hälften und füllen Sie ihn mit Dulce de Leche-Paste und Paçoca. Wenn Sie möchten, fügen Sie getrocknete und gesüßte Kokosnussschale hinzu.
Machen Sie eine Prestige-Abdeckung
Um Ihren Kuchen noch köstlicher zu machen, bereiten Sie eine einfache Glasur aus Schokoladenpulver, Zucker und Wasser zu und gießen Sie diese über den Maismehlkuchen. Beenden Sie das Gericht mit gesüßten, trockenen Kokosraspeln.