A Maniok Es ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel in Brasilien, vor allem in den nördlichen und nordöstlichen Regionen, wo es am häufigsten vorkommt. Maniok, Maniok, Maniok, Manaiba, Carimã,Uaipi Es ist Kastilien. Aufgrund ihrer Zuordnung zu verschiedenen Regionen sind dies die beliebtesten Namen.
Maniok macht durch seinen Geschmack auf sich aufmerksam und ist auch der Rohstoff für Lebensmittel wie Maniokmehl oder Maniokgummi. Maniok kann in zwei verschiedene Gruppen eingeteilt werden: als wilder Maniok oder als süßer Maniok. Aufgrund des in seinen Wurzeln produzierten Cyanidgehalts, der letztendlich giftig ist, sollte auf die Art der Maniok geachtet werden. Dieser Stoff kommt in der wilden Maniokart in größeren Mengen vor und sollte nicht verzehrt werden. Maniok ist die Sorte, die auf den Märkten am häufigsten vorkommt.
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Unter Berücksichtigung all dieser Faktoren haben wir für Sie den Anbau von Maniok und seine Vorteile vorbereitet.
Maniokpflege
Zunächst muss die Wahl der Manioksorte richtig getroffen werden. Denn Cyanid ist ein giftiges Element für Mensch und Tier.
den Boden vorbereiten
Maniokplantagen lassen sich leicht an unterschiedliche Klimazonen anpassen und befinden sich in verschiedenen Teilen Brasiliens. Maniok gedeiht gut an Orten mit guter Niederschlagsverteilung. Stellen Sie sicher, dass Sie in der richtigen Jahreszeit pflanzen, damit es gute Pflanzungen gibt.
Die ideale Jahreszeit, um mit dem Anbau zu beginnen, ist die Regenzeit. Luftfeuchtigkeit und Temperatur sind in diesem Zyklus von grundlegender Bedeutung für das Wachstum der Maniokwurzeln. Die Wurzel benötigt tiefgründigen, lockeren Boden, vorzugsweise sandig und mittelschwer. Pflanzen Sie die Wurzeln etwa 25 cm breit und 5 bis 10 cm tief.
Cassava braucht einen stets feuchten Boden, aber er darf nicht durchnässt werden.
Wie pflanzt man?
Die Pflanzung erfolgt mit ausgewachsenen Maniokstängeln, die Wurzeln von mindestens 5 cm haben müssen und in Löcher mit einer Tiefe von 6 bis 10 cm gepflanzt werden müssen. Zwischen den Reihen muss ein Abstand von 1 Meter und pro Setzling ein Abstand von 50 bis 60 Zentimetern bestehen. Somit bietet Maniok Raum für gesundes Wachstum.
Achten Sie auf die Bodenfeuchtigkeit, gießen Sie die Sämlinge immer und sorgen Sie für eine ausreichende Drainage, da sonst die Gefahr von Wurzelfäule besteht.
Zeit zum Ernten!
Schließlich hat Maniok einen langen Wachstumszyklus, etwa 6 Monate bis 3 Jahre. Beachten Sie jedoch die Trockenzeit. Ja, Maniok braucht ein warmes und feuchtes Klima, um gesund zu wachsen. Stellen Sie dann fest, ob die Maniokwurzel einen Durchmesser von etwa drei Zentimetern oder mehr hat. Wenn dies der Fall ist, kann sie geerntet und verzehrt werden.
Möchten Sie wissen, wie man Maniok anpflanzt und welche Vorteile es hat? Wie wäre es, wenn Sie anfangen würden, es in die Praxis umzusetzen und in Ihre Routine einzuführen?
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