Eier sind äußerst nahrhafte Lebensmittel, da sie Mineralien, Antioxidantien, Vitamine und gesunde Fette liefern. Darüber hinaus sind sie eine ausgezeichnete Quelle fürEiweiß. Obwohl es ein entscheidender Bestandteil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung ist, stellen mehrere Studien die Vorteile seines Verzehrs in Frage.
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Daher müssen Sie die richtige Menge an Eiern kennen, die Sie in eine wirklich gesunde Ernährung aufnehmen sollten. Weitere Informationen zum Eierkonsum finden Sie in diesem Artikel.
Wie viel Eier pro Woche für eine gesunde Ernährung?
In den letzten Jahren wurden mehrere Studien veröffentlicht, die Menschen vor der Möglichkeit warnten, dass Eier für den erhöhten Cholesterinspiegel im Blut verantwortlich sein könnten. Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von zu viel davon das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann, allerdings nur, wenn der Verzehr in unausgewogenen Mengen erfolgt.
Eigelb ist mit Schätzungen zwischen 200 mg und 5 Gramm pro Ei die Hauptquelle für Cholesterin, meist in Form von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
gesunde Ernährung mit Eiern
Empfehlungen zur verzehrbaren Menge hängen stark von der Studie oder dem Fachmann ab, den Sie konsultieren. Ernährungswissenschaftler behaupten, dass gesunde Menschen bis zu 100 % davon zu sich nehmen können sieben Eier pro Woche ohne Ihren Cholesterinspiegel zu beeinflussen.
Doch bei Begleiterkrankungen wie Diabetes ändert sich die Orientierung völlig. Wenn Sie also 55 Jahre oder älter sind, einen LDL-Wert (schlechtes Cholesterin) über 150 haben, einen hohen Blutdruck haben oder ein Statin zur Senkung einnehmen Wenn Sie Cholesterinwerte haben und übergewichtig sind, fallen Sie in die Kategorie, die auf den Verzehr von Eiern achten muss, insbesondere bei großen Mengen Menge.
Deshalb müssen Sie zunächst einen Facharzt oder Ernährungsberater aufsuchen, damit dieser eine Diät entsprechend Ihrer Realität zusammenstellen kann. Auf diese Weise können Sie beim Verzehr von Eiern ein Gleichgewicht finden, um am Ende keinen gesundheitlichen Schaden zu verursachen.
Dieser Artikel bietet keine Lösungen für medizinische oder psychologische Probleme. Konsultieren Sie vor Beginn einer Behandlung einen Spezialisten.