Ein verfälschtes Lebensmittel ist ein Lebensmittel, bei dem bei der Herstellung Maßnahmen getroffen werden, die darauf abzielen, es zu verändern, ohne sein Aussehen zu verändern. Darüber hinaus gilt auch die Aufnahme von Fremdstoffen in die Zusammensetzung als Lebensmittelverfälschung.
Diese Praxis ist in Brasilien weit verbreitet, daher stellen wir Ihnen im heutigen Artikel einige Lebensmittel vor, die als die am stärksten verfälschten des Landes gelten.
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Am häufigsten verfälschte Lebensmittel in Brasilien
Die am stärksten verfälschten Produkte werden von den Brasilianern am häufigsten konsumiert. Schauen Sie sich jetzt eine Liste einiger dieser Produkte an:
1. Kaffee
Kaffee ist das am meisten konsumierte Getränk in Brasilien und gehört auch zu den am meisten veränderten Getränken. Einige Marken zeichnen sich durch die Mischung von Getreidepulver mit Gerste, Roggen und Mais aus. In einigen Fällen – was noch besorgniserregender ist – führen einige Unternehmen nicht die richtige Trennung durch, was dazu führt, dass der Verbraucher Kaffee mit Rinde und Zweigen aus der Ernte trinkt.
2. Apfelsaft
In Kartons oder Flaschen verkaufte Apfelsäfte enthalten in ihrer Zusammensetzung normalerweise Maissirup, synthetischen Süßstoff und Arsen. Solche Verbindungen können gesundheitsschädlich sein, daher ist es wichtig, dass Sie bei der Auswahl der Getränke, die Sie konsumieren, sehr vorsichtig sein müssen.
3. Safran
Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt und daher stark verändert. Zu seiner Zusammensetzung werden Stärke, gelber Farbstoff und Gelatine hinzugefügt.
4. Milch
Einige Elemente – Natronlauge, Milchprotein, Molke – können der natürlichen Milch zugesetzt werden Dies führt zu Verfälschungen, die zu ernsthaften Gesundheitsrisiken führen können Verbraucher.
5. Orangensaft
Ebenso wie Apfelsaft in Kartons sollten Sie auch bei Orangensäften, die in Kartons oder Flaschen verkauft werden, auf die Zusammensetzung achten. Einige Unternehmen ergänzen den Saft durch andere Säfte und fügen ihrer Zusammensetzung zusätzlich Ringelblumenblütenextrakt und Paprikaextrakt hinzu.
6. Honig
Der auf den Märkten verkaufte Honig wird in der Regel verfälscht. Sie werden mit Fruktose, Glukose, Maisstärke und Aroma vermischt. Deshalb,
eine Zuckerbombe.
7. Öl
Olivenöl ist eines der am stärksten verfälschten Produkte des Landes, daher ist es sehr wichtig, dass Sie die Inhaltsstoffe überprüfen. Es muss im Wesentlichen extra nativ sein, ohne Ölzusatz.