In dieser Lektion lernen die Schüler etwas über Lebensmittelgruppen.
Du Lebensmittel sind Nährstoffquellen für unseren Körper, allerdings trägt jede Lebensmittelgruppe mehr oder weniger Kalorien bei.
A Ernährungspyramide ist ein Leitfaden, um zu erfahren, welche Lebensmittel wir in größeren oder kleineren Mengen zu uns nehmen sollten, um unsere Gesundheit aufrechtzuerhalten gesundes Essen.
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Das Unterrichtsplan zu Essen, Ernährung und der Ernährungspyramide wird es den Schülern ermöglichen, jede Lebensmittelgruppe und die Bedeutung der Ausgewogenheit zwischen ihnen während aller Mahlzeiten kennenzulernen.
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Unterrichtsplan – Lebensmittel, Ernährung und Ernährungspyramide
THEMA: Lebensmittelernährung
EMPFOHLENE ZEIT: 2 Klassen
ZIELE:
- Wissen Sie, was gesunde Ernährung ist.
- Verstehen Sie die Bedeutung einer gesunden Ernährung.
- Verstehen Sie die Ernährungspyramide.
- Erkennen Sie Lebensmittelgruppen.
BENÖTIGTES MATERIAL:
- Computer und Projektor
- Auswahl an Lebensmittelfiguren
- Bild einer Ernährungspyramide
- Papier und Stift
ENTWICKLUNG:
- Stellen Sie das Thema mit der Klasse vor und fragen Sie die Schüler, was ihr Lieblingsessen ist. Geben Sie jedem die Möglichkeit, zu Wort zu kommen.
- Fragen Sie nun, warum wir essen müssen, und beschränken Sie die Antworten auf Nährstoffe für den Körper.
- Zeigen Sie den Schülern verschiedene Bilder von Lebensmitteln wie Salaten, Gemüse, Fleisch, Nudeln, Reis und Bohnen, Hamburger, Milchshake, Wasser, Limonade usw., wählen Sie gesunde Lebensmittel und nicht gesund.
- Erklären Sie den Schülern, dass Lebensmittel uns Energie für unsere Aktivitäten liefern und dass es wichtig ist, Lebensmittel mit dem höchsten Nährwert auszuwählen. Erklären Sie kurz, dass Nahrung Energie in Form von Glukose freisetzt und der Körper sie speichert, wenn sie nicht genutzt wird. B. Lipide, führen zu einem Anstieg des Körpergewichts und können das Risiko für Krankheiten erhöhen, die mit Fettleibigkeit einhergehen.
- Zeigen Sie die Lebensmittel noch einmal an und trennen Sie nun in einer Liste diejenigen, die als gesund und ungesund gelten.
- Stellen Sie der Klasse die Ernährungspyramide vor und bitten Sie die Schüler, zu entschlüsseln, wie sie funktioniert.
- Erklären Sie die Ernährungspyramide und zeigen Sie, dass es sich um ein Diagramm handelt, das jede Lebensmittelgruppe an ihrem Platz darstellt und zusätzlich zeigt dass einige Lebensmittelgruppen weniger konsumiert werden sollten als andere, damit die Ernährung gesund bleibt und ausgewogen.
- Zeigen Sie die Gruppen nacheinander an und betonen Sie, dass die Lebensmittel ganz unten den größten Teil der täglichen Ernährung ausmachen sollten und die Lebensmittel ganz oben nur in kleineren Mengen.
- Verteilen Sie unter den Schülern Aufsätze mit den folgenden Wörtern:
- Reis, Brot und Nudeln
- Grünzeug und Gemüse
- Früchte
- Milch und Derivate
- Fleisch und Eier
- Öl und Fett
- Bohne
- Süßigkeiten und Zucker
- Bauen Sie gemeinsam an der Tafel eine Ernährungspyramide auf, während Sie die gezogenen Karten lesen.
BEWERTUNG:
Die Bewertung dieser Klasse kann durch die Teilnahme an den vorgeschlagenen Aktivitäten im Klassenzimmer erfolgen.
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