Wenn es um einen gelungenen Grillabend geht, ist der Rumpsteak es wird oft als der Star der Veranstaltung angesehen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dies nicht zwingend erforderlich ist, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen.
Da sind andere Fleischstücke was, gut vorbereitet, sein kann so lecker wie die Picanha, zusätzlich zu einem günstigeren Preis.
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Versuchen Sie, sie mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit auf die Garpunkte zuzubereiten, dann werden Sie mit Sicherheit Lob und Zufriedenheit von Fleischliebhabern gewinnen.
Lernen Sie die leckeren Schneidemöglichkeiten kennen, mit denen Ihr Grillfest ein echter Erfolg wird!
1. Lendenstück
Das Lendensteak ist ein Fleisch, das jedes Lob verdient. Es ist nicht nur sehr lecker und saftig, sondern hat auch ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich daher ideal zum Grillen. Kein Wunder, dass unsere uruguayischen und argentinischen Freunde dies große Bewunderer sind
schneiden.Das Contrefilé kann in einzelnen Steaks oder als ganzes Stück serviert werden. Es ist jedoch wichtig, dass es selten oder mittel-selten zubereitet wird, damit es nicht trocken wird.
2. Tittenfick
Maminha ist ein Fleischstück mit milderem Geschmack und wird aufgrund seiner Zugänglichkeit immer häufiger zum Grillen verwendet. Sie ist eine hervorragende Option, wenn Sie viele Menschen ernähren müssen und auf den Punkt gebracht werden müssen.
3. weiches Kissen
Coxão Mole wird selten als Grilloption in Betracht gezogen. Picanha, Rumpf, Brust und Rippchen sind Teilstücke, die die meisten Grills zuerst grillen.
Coxão-Mole kann jedoch eine hervorragende Alternative für Ihr Barbecue sein. Dieser Schnitt ergibt große Steaks, die beim Grillen wegen ihrer Zartheit und Saftigkeit geschätzt werden.
4. Flanksteak
Ohne Zweifel ist das Flanksteak ein Fleischstück, das besondere Aufmerksamkeit verdient Grill. Es ist nicht nur äußerst lecker und zart, sondern hat auch einen attraktiven Preis, was es zu einer sehr beliebten Option unter Grillliebhabern macht.
Die Zubereitung des Flanksteaks ist einfach und vielseitig. Sie können nur dickes Salz verwenden, um den Geschmack des Fleisches zu verstärken, oder hausgemachte Gewürze mit Kräutern probieren, die perfekt zu diesem Stück passen.
5. Rumpfkern
Es ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern verfügt auch über eine Besonderheit: Es hat wenige Fasern, was zu einem sehr weichen Schnitt führt.
Die weiche Textur des Rumpfkerns, gepaart mit seinem bemerkenswerten Geschmack, machen dieses Stück zu einer beliebten Wahl unter Grillliebhabern.
