Basilikum ist ein aromatisches Kraut, das reich an ätherischen Ölen ist und darüber hinaus krampflösende, verdauungsfördernde und Diuretikum, Beruhigungsmittel und Antioxidans, die zur Vorbeugung und Bekämpfung von Gesundheitsproblemen wie Grippe, Herzinfarkt, Schlaflosigkeit usw. beitragen hoher Druck. Teilen wir also die Unzähligen Vorteile von Basilikum die weit über die italienische Küche hinausgehen.
Entdecken Sie die Vorteile von Basilikum
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Das Kraut ist in Italien ein sehr bekanntes Gewürz, denn in einer perfekten Pasta darf Basilikum auf keinen Fall fehlen! Dieses aromatische Kraut ist jedoch viel mehr als ein einfaches Gewürz, denn es hat neben seinem unverwechselbaren Geschmack und Geruch auch medizinische und heilende Wirkung aromatisch.
Basilikum: ein sehr vielseitiges Gewürz
Es stammt aus Asien und hat entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Entspannung beitragen können. Darüber hinaus enthält es Vitamine vom Typ A, C, B1, B2, B3 und Mineralien wie Kalzium, Eisen und Phosphor – wichtig für den Erhalt von Zähnen und Knochen. Basilikum ist weiterhin in der Lage, Atembeschwerden und Blähungen zu lindern und außerdem die Fettverdauung zu verbessern. Das aromatische Kraut ist immer noch in der Lage, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, Krebsgeschwüre, Halsschmerzen und Mandelentzündungen zu behandeln, Migräne zu lindern, Helfen Sie beim Abnehmen, behandeln Sie Wunden und Insektenstiche, bekämpfen Sie Angstzustände, Depressionen und Schlaflosigkeit und schließlich verhindern und behandeln Sie Blutdruck hoch.
Die im Basilikum verwendeten Teile sind Blätter, Stängel und Samen. Daher können sie als Basis für Zubereitungen wie Soßen, Salate und Säfte, aber auch in Form von Tees, zum Würzen von Speisen, in ätherischen Ölen oder Umschlägen verwendet werden.
Schauen Sie sich jetzt ein gesundes Rezept mit Basilikum an:
Basilikum und Mangosaft
1. Zutaten
- 8 frische Basilikumblätter;
- 1/4 Mango;
- 3 Eiswürfel;
- 100 ml gefiltertes Wasser.
2. Zubereitungsart
Zuerst die Mango waschen, schälen und hacken. Anschließend die Basilikumblätter waschen und alles in den Mixer geben. Zum Schluss die Eiswürfel und das Wasser dazugeben und gut verrühren, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Dann einfach in ein Glas umfüllen und servieren.
