Essen ist eine der Freuden des Lebens und die Zubereitung eigener Speisen ist eine unglaubliche Fähigkeit. Aber ganz gleich, wie talentiert Sie in der Küche sind, vielleicht kultivieren Sie einiges davon Gewohnheiten schlechte, die sofort aufgegeben werden sollten.
In den nächsten Themen werden wir drei dieser Verhaltensweisen untersuchen. Bleiben Sie dran!
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Lassen Sie die Haustiere in der Küche herumlaufen
Die erste Kochgewohnheit, die Sie aufgeben müssen, ist das Zulassen Haustiere Besuchen Sie die Küche. So sehr wir unsere pelzigen Freunde auch lieben, sie haben in der Umgebung, in der Lebensmittel produziert werden, keinen Platz.
Haustiere, insbesondere Hunde und Katzen, können Haare und Bakterien in der Umwelt verbreiten, wodurch Lebensmittel kontaminiert werden können. Darüber hinaus kann es zu Unfällen wie dem Herunterfallen von Gegenständen oder Verbrennungen kommen. Um die Sicherheit aller zu gewährleisten, ist es daher am besten, Haustiere aus der Küche fernzuhalten!
Benutzen Sie zum Waschen alles den gleichen Schwamm
Die zweite schlechte Angewohnheit besteht darin, dasselbe zu verwenden Schwamm um alle Küchenutensilien zu waschen. Es ist ein Ort, an dem sich Bakterien gerne vermehren.
Wenn Sie zum Beispiel das Schneidebrett und dann das Geschirr mit demselben Schwamm abwaschen, kann es passieren, dass schädliche Bakterien von einem Gegenstand auf den anderen übertragen werden.
Daher ist es wichtig, für jede Aufgabe unterschiedliche Schwämme zu verwenden oder diese zumindest regelmäßig und richtig zu reinigen.
Schneiden Sie Lebensmittel direkt auf der Arbeitsplatte
Die letzte schlechte Kochgewohnheit, über die wir sprechen möchten, ist das Schneiden von Speisen direkt auf der Arbeitsplatte. Küchenarbeitsplatten bestehen häufig aus harten, porösen Materialien, in deren Ritzen und Spalten sich Bakterien ansiedeln können.
Auch das direkte Schneiden in die Arbeitsplatte kann diese beschädigen. Es ist viel sicherer und hygienischer, ein Schneidebrett zu verwenden, vorzugsweise ein Holz- oder Kunststoffbrett, das sich leicht reinigen lässt.
Jetzt, da Sie diese kennen Drei gefährliche Gewohnheiten in der Küche, es ist Zeit, etwas zu ändern. Denken Sie daran: Eine sichere und hygienische Küche ist ein wesentlicher Schritt bei der Zubereitung köstlicher und gesunder Gerichte.