Historisch gesehen ist Schnittlauch europäischen Ursprungs, wurde jedoch während der Kolonialisierung von den Portugiesen in die brasilianische Küche aufgenommen und eroberte bis heute den beliebten Geschmack. Schnittlauch ist eine großartige Option für alle, die mit dem Anbau zu Hause beginnen möchten! Es erfordert nicht so viel Platz und nicht so viel Arbeit.
Es hat mehrere gesundheitliche Vorteile und enthält zahlreiche Nährstoffe, wenig Kalorien und Antioxidantien, die zur Immunität, Knochengesundheit, Stimmung und Schlaflosigkeit beitragen.
Mehr sehen
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Caruru: Kennen Sie die gesundheitlichen Vorteile und die Vielseitigkeit von…
Zwiebeleigenschaften.
Erstens ist Schnittlauch in der Küche sehr nützlich für die Zubereitung von rohen Salaten und Gewürzen unterschiedlicher Geschmacksrichtungen.
Ein Esslöffel mit drei Gramm gehacktem Schnittlauch enthält knapp weniger als ein Gramm Fett, Eiweiß oder Kohlenhydrate. Andererseits liefert es 3 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A und C. Schnittlauch ist reich an Vitamin K, Folsäure, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium und diese Elemente bringen große gesundheitliche Vorteile mit sich.
Gesundheitsvorteile.
Dann kann Schnittlauch einer Studie zufolge helfen, Krebs vorzubeugen, und es wird empfohlen, zehn oder mehr Portionen davon zu essen.
Eine andere Studie führt an, dass Männer, die eine größere Menge Schnittlauch zu sich nehmen, möglicherweise ein geringeres Risiko haben, an Prostatakrebs zu erkranken. Cholin ist ein im Schnittlauch enthaltener Nährstoff und kann helfen, den Schlaf und die Muskelbewegung zu regulieren sowie das Lernen und das Gedächtnis zu erleichtern.
Es trägt zur Zellmembranstruktur bei und hilft bei der Übertragung von Nervenimpulsen sowie der Fettabsorption und chronischen Entzündungen.
Beobachten Sie den Schnittlauch-Anbauprozess und legen Sie Ihren eigenen Gemüsegarten an.
Schnittlauch kann auf kleinem Raum gepflegt werden. Wenn Sie also nicht viel Platz für den Anbau verschiedener Gemüsesorten haben, ist er eine gute Wahl.
Schnittlauch kann durch Stecklinge oder Samen gepflanzt werden, wobei Setzlinge die praktischste und einfachste Methode sind. Je grüner das Sämlingsblatt, desto besser eignet es sich zum Pflanzen. Nun, es kann in kleine Vasen gepflanzt werden. Wenn Sie mehrere Setzlinge auf kleinem Raum züchten möchten, empfiehlt es sich, einen Abstand von mindestens 15 cm zwischen ihnen zu lassen.
Wie man Schnittlauch pflegt.
Der Boden, auf dem die Pflanze steht, muss sehr fruchtbar sein, viel Feuchtigkeit enthalten und über eine gute Wasserableitung verfügen. Es wird empfohlen, rote Erde zu verwenden und Regenwurmhumus hinzuzufügen, um die Bodenleistung zu verbessern.
In der Vase ist es wichtig, Löcher im Boden zu haben, damit die Erde abfließen kann und die Wurzeln nicht zu nass sind, um zu verfaulen. Schnittlauch muss zwischen einem und drei Tagen gegossen werden, da es sich um eine Pflanze handelt, die viel Wasser benötigt.
Der Standort muss viel Kontakt mit Sonnenlicht haben, Schnittlauch benötigt 6 Stunden Sonnenlicht am Tag.
Schnittlauchsaison.
Schließlich ist nach Angaben der brasilianischen Agrarforschungsgesellschaft (Embrapa) der ideale Zeitpunkt für das Pflanzen der Pflanze von April bis Juni. In der kalten Jahreszeit ist es notwendig, Ihre Plantage zu schützen. Versuchen Sie, die Töpfe an wärmere Orte zu stellen.
Deshalb mag Schnittlauch Hitze und Feuchtigkeit, also seien Sie sich dessen bewusst, wenn Sie das milde und kalte Wetter bemerken.
Gefällt Ihnen dieser Beitrag? Möchten Sie mehr wissen? Kasse: Lernen Sie, Erdbeeren drinnen anzubauen