Jeder liebt es zu essen brot Französisch frisch am Morgen. Manchmal bleibt jedoch Brot zu Hause übrig und niemand möchte es essen, da es mit der Zeit dazu neigt, matschig oder hart zu werden. Hier erfahren Sie jedoch, wie Sie Ihr Rezept herstellen frisches Brot, genau wie die Bäckerei.
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Tipps zum Frischbacken von Brot
- Zur Verbesserung der Konsistenz Wasser verwenden
Wenn Sie das Brot in den Ofen schieben, tropfen Sie ein paar Tropfen Wasser auf die ruhende Brotkruste. Dadurch wird verhindert, dass das Brot anbrennt, und das Brot erhält eine sehr knusprige Kruste.
- Legen Sie das Brot in den Gefrierschrank
Nehmen Sie das Schlafbrot und legen Sie es in einen gut verschlossenen Plastikbeutel in den Gefrierschrank. Dann nimm einfach das Brot und schiebe es in den Ofen. Auf diese Weise sieht es so aus, als wäre es am selben Tag hergestellt worden. Und vergessen Sie nicht den Trick, Wasser auf die Brotkruste zu spritzen, damit sie knusprig wird.
- Schauen Sie sich die Tüte Brot genau an
Schließlich sollten Sie wissen, dass Brot, wenn es gut im Beutel verschlossen ist, länger braucht, um zu trocknen oder hart zu werden. Wenn Sie den Beutel verschließen können, umso besser. Wenn dies in der Tüte, in der sich das Brot befindet, nicht möglich ist, nehmen Sie eine andere Tüte, um diese gut zu verschließen. Anschließend legen Sie es einfach in den Gefrierschrank und befolgen die zuvor gegebenen Tipps.
Leckeres und frisches Brot
Wenn Sie diese Tipps befolgen, wird Ihr Brot wieder frisch. Ein zusätzlicher Tipp ist, immer die weißesten Brote zu wählen, damit sie bei einem erneuten Backen nicht anbrennen und die Knusprigkeit gewährleistet bleibt.
Wenn Sie Brot zu Hause haben und nicht wissen, was Sie damit machen sollen, befolgen Sie einfach die hier gegebenen Tipps und Sie werden sehen, dass es frisch und lecker wird.