A Rippe Es ist ein klassisches und saftiges Gericht, das normalerweise im Ofen oder im Ofen zubereitet wird. Grill.
Mit dem Aufkommen von Heißluftfritteusen ist es jedoch möglich, in kürzerer Zeit und mit weniger Fett eine köstliche und knusprige Hochrippe zu genießen.
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So bereiten Sie eine köstliche Rippe in der Heißluftfritteuse zu
A Luftfritteuse ist ein Gerät, das zirkulierende heiße Luft zum Garen von Speisen verwendet, was zu einer Textur führt, die dem Braten ähnelt, jedoch mit weniger Öl. Diese Technologie macht die Heißluftfritteuse zu einer praktischen und gesunden Option für die Zubereitung verschiedener Gerichte, einschließlich Rippchen.
Wenn Sie die Rippchen in der Pfanne zubereiten, erhalten Sie zartes und aromatisches Fleisch mit einer goldenen und saftigen Kruste. Das Geheimnis liegt in der Auswahl eines guten Stücks
Rippe, richtig würzen und Temperatur und Garzeit richtig einstellen.Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die unten aufgeführten Zutaten:
- 500 g Rinderrippchen
- Grobes Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 gehackte Zwiebel
- Aluminiumpapier
Genau wie die Zutaten ist auch die Zubereitung des Rezepts recht einfach. Befolgen Sie einfach die unten beschriebenen Schritte:
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse etwa 5 Minuten lang auf 180 °C vor.
- Während es aufheizt, bereiten Sie die Rippchen vor. Entfernen Sie überschüssiges Fett und schneiden Sie die Hochrippe bei Bedarf in kleinere Stücke.
- Temperieren Sie die Rippe mit dickem Salz und Königspfeffer nach Geschmack.
- Den Korb mit Alufolie abdecken und die Hälfte der gehackten Zwiebel um das Stück legen;
- Legen Sie die Rippe mit der Knochenseite nach unten und den Rest der Zwiebel darauf.
- Die Rippchen 30 Minuten bei 180 °C garen;
- Nach 30 Minuten die Rippchen wenden und weitere 20–30 Minuten garen, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind;
- Nehmen Sie die Rippchen aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Dazu können Sie weißen Reis und in derselben Pfanne gebackene Kartoffeln zubereiten. Probieren Sie dieses gastronomische Vergnügen und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit einer saftigen und knusprigen Rippe, die auf praktische und gesunde Weise zubereitet wird.
