In letzter Zeit ist eine neue Frucht in soziale Netzwerke, Supermärkte und einige Websites eingedrungen, mit einem Versprechen, das viele Menschen anzieht: Gewichtsverlust. Typisch für Südasien, die Goji-Beeren (Lycium barbarum), einigen Quellen zufolge verbessert es nicht nur das Gewicht, sondern verbessert auch die sexuelle Kraft der Männer und bekämpft einige Krankheiten.
Die Beere, die seit langem in der traditionellen asiatischen Medizin verwendet wird, ist reich an Vitamine, hauptsächlich C, Mineralstoffe, Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren und Polysaccharide. Die Goji-Beere ist eine starke Antioxidans, zur Bekämpfung des Alterns und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs usw. Es ist auch vorteilhaft bei der Glukosekontrolle bei Diabetikern und senkt den Cholesterinspiegel. Seine Fähigkeit, Gewicht zu verlieren, wird durch Studien unterstützt, die seine Fähigkeit belegen, die Stoffwechselrate zu erhöhen.
Einige Arbeiten weisen darauf hin, dass der tägliche Verzehr von Goji-Beeren für mindestens zwei Wochen eine signifikante Verbesserung der
Wohlbefinden, reduziert Müdigkeit und Stress. Außerdem kommt es zu einer Verbesserung neurologischer, psychischer und sogar gastrointestinaler Funktionen.Hier in unserem Land kommt die Goji-Beere am häufigsten in dehydrierter Form vor, kann aber auch frisch und auch in Kapselform gekauft werden. Es wird normalerweise in Geschäften verkauft, die auf Naturprodukte spezialisiert sind. Früchte können pur verzehrt oder beispielsweise mit Müsli und Joghurt gemischt werden. Die Empfehlung lautet, durchschnittlich 30 g Trockenmaterial pro Tag zu verwenden.
Obwohl es sich nicht um eine giftige Pflanze handelt, gibt es nicht viele Studien darüber Wechselwirkung dieser Pflanze mit einigen Medikamenten. Bisher ist bekannt, dass die Frucht Wechselwirkungen mit Aspirin, Antihypertensiva und Antidiabetika hat. Daher sollte die Verwendung mit Vorsicht erfolgen. Darüber hinaus ist wenig über die Auswirkungen der Anwendung bei Schwangeren, stillenden Müttern und Kindern bekannt, weshalb sie nicht empfohlen wird.
Denken Sie daran, dass keine Pflanze ein Wunder ist, daher ist die Verwendung dieser Frucht in Verbindung mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sowie regelmäßiger Bewegung von Vorteil. Es ist auch wichtig, Ihren Ernährungsberater immer darüber zu informieren, dass Sie jede Art von Nahrungsmitteln verwenden, um Ihre Ernährung zu ergänzen.
Von Ma. Vanessa dos Santos