Unfälle im Zusammenhang mit der Explosion des Dampfkochtopf sind sehr schwerwiegend, da sie das Potenzial haben, die Hauswand und den Ofen zu zerstören. Wenn jemand in der Nähe ist, kann er schwere Verbrennungen erleiden oder von Teilen des Utensils getroffen werden. Daher gibt es einige Lebensmittel, die das Auftreten solcher Unfälle begünstigen können. Schauen Sie sich diesen Artikel an Verbotene Lebensmittel im Schnellkochtopf!
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Welche Lebensmittel sollten nicht in den Schnellkochtopf gegeben werden?
Wer denkt, er könne jede Art von Lebensmittel in den Schnellkochtopf geben, der irrt. Obwohl dieses Utensil sehr nützlich sein kann, um das Kochen zu beschleunigen und die Zubereitungszeit und den Gasverbrauch zu reduzieren, ist es ziemlich gefährlich, wenn es nicht richtig verwendet wird.
Die Hauptursachen für Explosionen sind die Verstopfung des Dampfauslasses und die Blockierung des Sicherheitsventils, was für die Verhinderung von Explosionen unerlässlich ist. Wenn das Ventil jedoch kaputt ist oder nicht richtig platziert ist, kann es dazu führen, dass es seine Sicherheitsfunktion verliert.
Außerdem besteht die Gefahr, dass die Lebensmittel explodieren, wenn sie zusammen mit der Verpackung platziert werden. Auch Lebensmittel, die beim Garen viel Schaum entwickeln, stellen ein Risiko dar. Weitere Beispiele finden Sie weiter unten.
Kondensmilchbox
Es ist üblich, Kondensmilch in Dosen zu kochen, die verpackte Version sollte jedoch nicht direkt in den Schnellkochtopf gegeben werden, um die Gefahr einer Explosion zu vermeiden. Obwohl es eine Technik gibt, den Artikel in Aluminiumfolie einzuwickeln, ist es am besten, die Dulce de Leche aus der Dose zuzubereiten.
gefrorenes Essen
Gefrorene Lebensmittel können in den Schnellkochtopf gegeben werden, sofern sie in sicheren Mengen vorhanden sind. Das liegt daran, dass es bei schwereren Lebensmitteln häufig vorkommt, dass die Pfanne überfüllt wird, was die Gefahr einer Explosion erhöht. Am besten tauen Sie die Lebensmittel auf, bevor Sie sie in den Schnellkochtopf geben.
trockene Erbse
Bei solchen Lebensmitteln besteht die Gefahr, dass Schaum entsteht und eine Explosion verursacht wird. Es empfiehlt sich, die Garmenge im Auge zu behalten und einen Schuss Olivenöl hinzuzufügen, um die Schaumbildung zu reduzieren.
Gemüse kochen
Obwohl keine Explosionsgefahr besteht, können einige Gemüsesorten ihren Nährstoffgehalt verlieren, wenn sie in dieser Art von Pfanne gegart werden. Wenn Sie also keine Suppe zubereiten möchten, geben Sie sie in Töpfe in Standardgröße.
