Pizza ist eines der bekanntesten und beliebtesten italienischen Gerichte weltweit. Normalerweise in seinem traditionellen Format, wird es in Scheiben geschnitten und hat reichlich Soße aus Tomaten, Käse und einem leckeren Belag. Schade, dass es manchmal ein bisschen Arbeit ist, nicht wahr? Aber was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, ein Rezept für eine Air Fryer-Pizza zuzubereiten?
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Die Zubereitungszeit ist sehr funktional und daher ideal für den Fall, dass Sie großen Hunger haben oder es eilig haben, da die Zubereitung insgesamt etwa 20 Minuten dauert. Aufgrund seiner Praktikabilität eignet sich dieses Rezept hervorragend für die Zubereitung an Tagen mit der Familie oder an einem Freitagabend mit Freunden, da es sehr schnell und lecker ist.
Zutaten
Für Masse:
- 1 Ei;
- 1 Tasse warmes Wasser;
- 2 Esslöffel Salz;
- ¼ Tasse Öl;
- 1 Tasse warme Milch;
- 2 ½ Löffel biologische Hefe;
- 4 Tassen Weizenmehl.
Für die Füllung:
- 200 ml Tomatensauce;
- 200 g Käse (je nachdem, was Sie bevorzugen);
- 100 g Aufschnitt nach Geschmack (Salami, Schinken oder geräucherte Wurst);
- 50 g Oliven.
Zubereitungsart
Der erste Schritt besteht darin, alle Zutaten in einem Behälter zu vermischen und zu verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Sie wird auf den Punkt kommen, wenn sie locker ist und nicht mehr an ihren Fingern klebt. Anschließend den Teig mit Hilfe einer Holzrolle auf einer glatten Unterlage aufrollen.
Das Format sollte ein Rechteck mit einer Dicke von etwa 5 bis 10 cm sein. Den Belag hinzufügen: den Käse, die Oliven und den Aufschnitt, dann den Teig fest ausrollen, damit der Vorgang abgeschlossen ist.
Schneiden Sie das Nudelholz in 1,5 cm dicke Scheiben und legen Sie es in Ihre auf 200 °C vorgeheizte Elektrofritteuse. Die durchschnittliche Zeit beträgt 7 Minuten. Servieren Sie es Ihrer Familie, sobald es fertig ist, am besten, wenn es warm ist! Wenn Sie möchten, können Sie beim Servieren noch etwas Soße hinzufügen.
Eine gute Idee ist es, ihn mit Wein oder sogar einem kühlen Bier zu servieren, um den Moment mit der Familie zu genießen, besonders wenn es sich um ein informelles Abendessen mit Freunden handelt.
